Díaz, Juan RamiroGutiérrez Perdomo, Ricardo2023-12-142023-12-141963-10-01https://hdl.handle.net/20.500.14492/1870Los ingenios que no llevan un control químico adecuado, o ninguno en absoluto, habiéndose dado cuenta de dichas perdidas por el hecho de haber trabajado durante tres temporadas en un ingenio donde el control químico se le da importancia que merece y cuyos resultados son a todas luces positivas, visitando durante este tiempo otros ingenios donde no existen un laboratorio adecuado, pudiendo constatar de esa manera las considerables perdidas de azúcar, combustibles, etc., por la ausencia precisamente de dicho control, perdidas que se hacen mas notables en el bagazo y las mieles finales por su alto contenido de azúcar.es-SVControl químicoproducción azucarera547Thesis