Abrego de Barriere, María del RosarioBrant Giralt, Meyver ElizabethCastro Gonzales, Rosa Amabel2024-07-122024-07-12https://hdl.handle.net/20.500.14492/29528Tomando en cuanta que el azúcar es uno de los bienes producidos en el país que más peso tiene en el Producto Territorial Bruto y considerando su grado de importancia en la absorción de mano de obra y generacional de divisas, se ha estimado conveniente; hacer un estudio económico de éste producto especialmente en el mercado internacional, enfocando ésta investigación en: conocer con precisión la comercialización externa del azúcar y la forma en que los países tradicionalmente importadores de azúcar han ido reemplazando éste producto. detectar la magnitud en que El Salvador se ve afectado por la competencia de productos sustitutos del azúcar, conocer los efectos de las reformas estructurales sobre la producción y comercialización del azúcar de caña.application/pdfcc_by_nc_4producción331 Economía laboralThesis