Peralta Vides., Daniela EugeniaRivas Colindres, Catherine ElizabethPalacios Díaz., Darwin Osmani2024-02-022024-02-022018-09-01https://hdl.handle.net/20.500.14492/18747La obesidad es una enfermedad crónica que progresivamente ha aumentado en nuestra sociedad. Caracterizada por un incremento anormal del peso, debido a la acumulación excesiva de grasa corporal como resultado de un desequilibrio entre el consumo y el gasto de energía. En el año 2014 la OMS declaró la obesidad como la epidemia de siglo XXI. Más de mil millones de personas tienen exceso de peso.es-SV610616Thesis