Benítez Parada, Ana AuroraRivas Rivas, José DoloresGonzález Jiménez, Marta AngélicaMartínez Reyes, Walter EfraínMoreira Martínez, Rosa Carmelina2024-02-162024-02-162007-12-01https://hdl.handle.net/20.500.14492/23292Los residuos orgánicos generados por las agroindustrias, como: (ingenios azucareros y beneficios de café, etc.) así como también residuos de mercado generan grandes focos de contaminación al no ser tratados adecuadamente. La implementación de la lombricultura se presenta como una alternativa para tratar estos residuos y convertirlos en un excelente abono orgánico para los cultivos y en proteínas para los animales. A esto y mucho más se le atribuye la importancia de la presente investigación, la cual tuvo una duración de 90 días, del 15 de Marzo al 15 de Julio con el objetivo de evaluar cuatro sustratos: Estiércol bovino (T1), Pulpa de café (T2), Desperdicios de frutas y verduras (T3) y Cachaza de caña de azúcar (T4); en la producción de lombriabono y la calidad nutricional del mismo (porcentaje de Nitrógeno, Fósforo y Potasio).es-SVLombricultura -- plagas y enfermedades poscosecha631Thesis