Elaboración e implementación de manuales y registros para la creación de un sistema de aseguramiento de calidad e inocuidad en Cooperativa de Producción Agropecuaria Faro del Pacífico de R. L (ACOPAFAP)

Ing. Agr. Msc. Gómez Orellana, Ricardo ErnestoIng. Agr. Brito Arévalo, Oscar ArmandoCabrera Ayala, Eduardo Ernestoca15082@ues.edu.sv2024-05-292024-05-292023https://hdl.handle.net/20.500.14492/28475esAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternationalCalidad de los alimentosCalidad de procesamientoElaboración e implementación de manuales y registros para la creación de un sistema de aseguramiento de calidad e inocuidad en Cooperativa de Producción Agropecuaria Faro del Pacífico de R. L (ACOPAFAP)Trabajo de grado