Menjívar Martínez, Camila LissetteRomero López, María ElviraSalazar Quintanilla, Lissette Amanda2024-02-022024-02-022006-01-01https://hdl.handle.net/20.500.14492/17058Especies de tiburones capturados en El Salvador -- Antecedentes de captura de tiburón en el Municipio de Acajutla, Sonsonate -- Registro de pesca de tiburón en El Salvador -- Registro de pesca de tiburón en el municipio de Acajutla, Sonsonate -- Proyecto de materia prima (carne, cartílago, despojos y piel ) -- Comercialización de los productos de tiburón a nivel nacional -- Productos elaborados del tiburón -- Procesos productivos -- Proceso para elaboración de cinturón de cuero de tiburón estudio económico finaciero -- Clasificación de costoes-SVEmpresa procesadora de tiburóndesarrollo sostenibleindustria pesqueraacajutlasonsonate620650Propuesta de un modelo de empresa procesadora de tiburón como una estrategía para el desarrollo sostenible de la industría pesquera en el municipio de Acajutla, SonsonateThesis