Arévalo, Juan MiguelMejía Rodríguez, Juan PabloValle Reyes, Jeovany Vladimir2024-02-022024-02-022004-01-01https://hdl.handle.net/20.500.14492/17060La actividad económica y el desarrollo humano -- Generalidades de la agroindustria -- Diagnóstico y conceptualización del diseño -- Fase agrícola --Fase de procesamiento -- Fase de comercialización -- Evaluación y selección de las propuestas de solución -- Propuesta par la fase de procesamiento -- Planeación, programación y control de la producción -- Diseño de las instalaciones para el procesamiento -- Distribución en planta -- Higiene y seguridad en la planta -- Guía para el establecimiento de costos para el añil -- Evaluaciones del proyecto y plan de implantaciónes-SVCadena agroproductiva del añilcultivo del añil620650Diseño de propuestas de mejoras a la cadena agroproductiva del añilThesis