(2024-02-22) García Loucel, Andrea Cecilia; Reyes Montejo, Bryan Alexander; Mónica Lizeth Salazar de Guerra; gl12028@ues.edu.sv; rm12066@ues.edu.sv
Un creciente cuerpo de investigación muestra la importancia de una nutrición adecuada para el buen desarrollo y salud de los niños y el impacto en el futuro de las personas y las comunidades. Los efectos de la nutrición sobre la salud pueden incluso afectar a la descendencia, como se muestra en los estudios epigenéticos de Pembrey y Michael Sjöström1 La nutrición es un área de conocimiento en que todos los pediatras tienen que ser expertos ya que es el principal factor extrínseco del crecimiento y desarrollo, se deben enfocar en la malnutrición desde la desnutrición, hambre oculta, el sobrepeso y la obesidad.