Browsing by Author "Henriquez de Aguilar, Alicia Margoth"
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Item Factores que influyen en la elaboración de comprimidos de vitamina C y posibles soluciones al problema(1971-06) Henriquez de Aguilar, Alicia Margoth; sin especificarLa vitamina "C" o ácido ascórbico, es entre otros muy importante en el campo de la medicina para la prevención y curación de la enfermedad llamada escorbuto; Esta enfermedad se debe a la carencia de dicha vitamina y por eso se le denomina "Vitamina Antiescorbútica" La vitamina "c" se encuentra en todas las células vegetales vivas; se sintetiza durante la germinación de las semillas y está relativamente concentrada en los órganos vegetales de crecimiento rápido.