Browsing by Author "Mundo Zuna, Juan Carlos"

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    Determinación de las propiedades fotofísicas y fotoquímicas de colorantes derivados de la Pararosanilina con potencial aplicación en catálisis Foto-Redox con luz visible
    (2023-06-01) Mejía Ramos, Marjorie Alejandra; Ochoa Castro, Diana Vanessa; Castro Godoy, Willber; Mundo Zuna, Juan Carlos
    El trabajo de investigación pretende innovar en la generación de nuevos conocimientos en el área de la fisicoquímica orgánica, teniendo como objetivo la determinación de las propiedades fotofísicas y fotoquímicas de los colorantes orgánicos encontrados en la bodega de reactivos de la Facultad de Química y Farmacia de la Universidad de El Salvador, siendo estos colorantes pararosanilina (PA) y sus derivados: fucsina (FU), neofucsina (NF) y fucsina ácida (FA) con el fin de poder ser utilizados potencialmente como fotocatalizadores; dicha investigación se llevó a cabo en un período comprendido de septiembre a diciembre del año 2022, en los laboratorios de fisicoquímica y de química orgánica de la Facultad de Química y Farmacia y el laboratorio A nivel 1 del Centro de Investigación y Desarrollo en Salud de la Universidad de El Salvador. Se realizaron pruebas de solubilidad a cada colorante en estudio, resultando como mejores solventes dimetilformamida (DMF), dimetilsulfóxido (DMSO) y etanol 90° (EtOH 90°), se identificaron los máximos de absorción de cada colorante en los solventes antes mencionados con ayuda de un espectrofotómetro UV-Visible; posterior a ello se realizaron curvas de calibración para identificar por medio del método de la línea recta los coeficientes de extinción molar (ε) y conocer como este coeficiente de extinción varia para cada colorante pudiendo influenciar así los resultados obtenidos para la obtención de oxígeno singlete y la generación de nanopartículas de plata. Se identificaron efectos de tipo solvatocrómicos con agregados de ácido clorhídrico (HCl), ácido acético (CH3COOH) y de las bases hidróxido de sodio (NaOH) y trietilamina (TEA). Se llevó a cabo la oxidación del 9,10-dimetilantraceno (DMA), esto evidenciado por la disminución de las bandas características del mismo y la degradación del colorante en presencia del oxígeno singlete formado; por último se demostró que es posible obtener nanopartículas de plata (AgNPs) empleando polietilenglicol 400 (PEG400) como estabilizante y colorantes como fotocatalizadores por medio de irradiación con luz LED verde de 3 W y la utilización de trietanolamina (TEOA) como un reactivo de sacrificio para llevar a cabo la reducción. Los colorantes en estudio demostraron ser una alternativa eficaz para llevar a cabo procesos de fotocatálisis.
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    Extracción de la enzima papaina del latex de Carica papaya (papayo) cultivado en el país y su aplicación en cicatrices tipo queloide y verrugas
    (2012-09-01) Mundo Zuna, Juan Carlos; Serrano Acosta, Daniel
    RESUMEN Las cicatrices tipo queloides y las verrugas son afecciones muy comunes, si bien estas no representan un problema de salud que ponga en riesgo la vida de las personas, dependiendo de su localización y tipo pueden resultar estéticamente muy desagradables. Los tratamientos para estos padecimientos tales como la cirugía plástica son en ocasiones muy caros y dolorosos. En la presente investigación se extrajo y liofilizo el látex de Carica papaya (papayo) con la finalidad de evaluar su actividad al ser aplicada en cicatrices tipo queloide y verrugas. Una vez obtenida la enzima papaína liofilizada, se procedió a medir su actividad proteolítica mediante el método modificado de Kunitz y evaluar su calidad microbiológica de la enzima papaína liofilizada. Posteriormente se aplicó la enzima papaína liofilizada en las cicatrices tipo queloides de 9 pacientes y en las verrugas de 4 pacientes seleccionados, simultáneamente se aplicó a 1 paciente con cicatriz tipo queloide y a un paciente con verruga un medicamento prototipo para cada una de esas afecciones, con el objetivo de comparar la actividad de la enzima papaína y la de los medicamentos. La actividad proteolítica de la enzima fue evaluada mediante los cambios encontrados en las dimensiones del largo, ancho y alto de la afección y los efectos manifestados por cada paciente. Al finalizar las aplicaciones se observó una mayor actividad de la enzima papaína que el medicamento prototipo en los pacientes con cicatrices tipo queloide y una actividad similar de la enzima papaína con la del medicamento prototipo en los pacientes con verrugas, por lo cual se recomienda continuar con los estudios clínicos sobre la aplicación de la enzima papaína en cicatrices y verrugas así como en otras afecciones.