Browsing by Author "Pineda Ochoa, Gloria Ivonne"
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Item Diseño de un modelo de aplicación del sistema Lean Management (Administración esbelta), para las pequeñas y medianas empresas del subsector turismo, en la rama hotelería de El Salvador(2007-01-01) Henríquez Lemus, Gisela Alexandra; Pineda Ochoa, Gloria Ivonne; Portillo Colocho, José AníbalLa industria turística y los hoteles en El Salvador -- Clasificación de las empresas hoteleras -- Determinación de población y de la muestra -- Pasos de aplicación de la técnica -- Desarrollo de componentes -- Cronograma de Hoshin Kanri -- Validación del modelo -- Impacto de técnicas al factor cliente -- Plan de implantación del modelo Lean Management