Browsing by Author "Valle Reyes, Jeovany Vladimir"

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    Diseño de propuestas de mejoras a la cadena agroproductiva del añil
    (2004-01-01) Arévalo, Juan Miguel; Mejía Rodríguez, Juan Pablo; Valle Reyes, Jeovany Vladimir
    La actividad económica y el desarrollo humano -- Generalidades de la agroindustria -- Diagnóstico y conceptualización del diseño -- Fase agrícola --Fase de procesamiento -- Fase de comercialización -- Evaluación y selección de las propuestas de solución -- Propuesta par la fase de procesamiento -- Planeación, programación y control de la producción -- Diseño de las instalaciones para el procesamiento -- Distribución en planta -- Higiene y seguridad en la planta -- Guía para el establecimiento de costos para el añil -- Evaluaciones del proyecto y plan de implantación