Ingeniería Industrial
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Item Análisis de las prácticas industriales que ayuden a reducir el impacto ambiental en los beneficios de café de la Zona Occidental.(2012-09-01) Dueñas Arévalo, Josué Jonathan; Larios Sandoval, Luis Ernesto; Vásquez De Hernández, Karla Jazmín; Guardado De Latin, Ana SilviaBases teóricas de la investigación”, se describen todas aquellas generalidades sobre el café, sus antecedentes históricos de manera general como las variedades, el proceso de comercialización, la importancia que tiene el cultivo del café en la economía de El Salvador, mencionando así las principales regiones en donde se cultiva; describiendo además, las principales generalidades y aspectos relevantes sobre los Beneficios de Café que han sido objeto de estudio, así también se describen las practicas industriales del beneficiado húmedo a nivel mundial, es decir las buenas prácticas que conllevan a reducir la contaminación del medio ambiente a partir de los desechos como la pulpa y el mucilago.Item Aplicación de las técnicas de ingeniería industrial para la mejora del servicio de atención a los pacientes en la unidad de emergencias del Hospital San Juan de Dios del Municipio de Santa Ana.(2015-11-01) Morán Díaz, Luis Ernesto; Sierra López, Carolina Alexandra; Tobar Guerra, Julio Alberto; Viscarra Ramos, Ernesto Diego; Meléndez Castaneda, Salvador EliseoEl Hospital San Juan de Dios es el hospital público más completo del departamento de Santa Ana por cual recibe pacientes de todas las áreas de occidente, este hospital cuenta con las 4 especialidades básicas (Medicina Interna, Cirugía General, Pediatría y Ginecoobstetricia). En el hospital, una de las áreas de importancia debido a su labor es la Unidad de Emergencias que es la encargada de brindar atención médica a pacientes que lo solicitan espontáneamente o referidos de hospitales de la zona occidental, parte de Guatemala y de unidades de salud, con el fin de estabilizarlos, preservarles la vida y prevenir consecuencias críticas; la Unidad de Emergencia fue inaugurada en las instalaciones actuales en el año de 1997, por la naturaleza de las labores que ahí se desempeñan, atienden a 4000 pacientes mensuales; por lo que con este proyecto se pretende generar propuestas que mejorarán los servicios prestados.Item "Creaciòn de un repositorio de temas de trabajo de grado para la carrera de ingenierìa industrial que contribuya al desarrollo estratègico de la carrera, èl departamento de ingenierìa y arquitèctura y la Facultad Multidisciplinaria De Occidente"(2017-08-01) Herrera Batres, Saira Marisela; Macal Guevara, Sergio Leonel; Sigûenza Campos, Roberto CarlosTeniendo en cuenta que la Ingeniería Industrial posee un amplio campo de acción, en donde pueden presentarse diferentes problemáticas, y que el desarrollo de trabajos de grado en la FMOcc con en tratamiento y enfoque adecuado es una herramienta de valor para la sociedad, la Universidad y el estudiante, se realizó la presente investigación encaminada a la creación de un repositorio de temas de trabajo de grado para la carrera de Ingeniería Industrial en la Facultad Multidisciplinaria de Occidente de la Universidad de El Salvador (FMOcc)Item Diagnóstico de las condiciones de riesgo y procedimientos de trabajo en las escuelas de educación parvularia puras de la zona urbana del Municipio de Santa Ana(2017-04-01) Flores González, Krissia Mabel; Quevedo Cierra, Marta RaquelSe considera al ser humano uno de los principales recursos para la productividad de la empresas e instituciones gubernamentales, y desde el punto de vista de la administración del talento humano, la seguridad y salud de los trabajadores, constituye una de las principales bases para mantener la fuerza laboral adecuada. En tal sentido, para que las organizaciones alcancen sus objetivos, es necesario brindar condiciones de trabajo óptimas a sus colaboradores. Por lo anteriormente expuesto, la aplicación de un programa de seguridad e higiene ocupacional beneficia al trabajador y a la organización; brindando un lugar de trabajo seguro e higiénico, libre de riesgos y enfermedades; y sobre todo garantizando el buen estado de las condiciones físicas y psicológicas de los empleados.Item Diagnóstico y propuesta de un plan de mejora de procesos operativos para la Alcaldía Municipal de Apaneca, Departamento de Ahuachapán(2018-03-01) Linares Cáceres, Sindy Estefanía; Muller Cortéz, José Adolfo; Polanco Aragón, Julio Alberto; Meléndez Castaneda, Salvador EliseoEl presente trabajo de grado tiene como objetivo elaborar un plan de mejora para los procesos operativos de la Alcaldía Municipal de Apaneca, departamento de Ahuachapán, que contribuya precisamente en el desarrollo organizacional y del municipio en generalItem “Diseño de un modelo de control administrativo para la Alcaldía Municipal de Candelaria de la Frontera, Departamento de Santa Ana”(2017-08-01) Escobar Enrriquez, Adrián Humberto; Meléndez Rosales, Mónica Victoria; Ruiz Pichinte, José Eduardo; Marroquín Escoto, Eduardo AntonioLas alcaldías municipales constituyen un factor importante dentro del proceso de desarrollo local, ya que estas instituciones se encargan de dirigir, regular y controlar las actividades de beneficio social en las comunidades, mediante la prestación de servicios públicos municipales y la ejecución de proyectos. La función gerencial de control es la medición y corrección del desempeño para garantizar que los objetivos de una organización y los planes diseñados para alcanzarlos se logren, y se relaciona estrechamente con la función de planear; de hecho, autores que definen el tema de administración consideran que estas funciones no pueden separarseItem "Diseño de un programa de gestión de prevención de riesgos ocupacionales para las dependencias municipales de recreación y deportes y cuerpo de agentes metropolitanos de La Ciudad de Santa Ana".(2014-09-01) Castro Galdámez, José Vitelio; Doratt Orellana, Nelson Miguel; Hernández Moran, Odswar Emilio; Mancía Aristondo, Nery AlfonsoDentro del medio laboral, el trabajador interactúa con diferentes condiciones de trabajo que pueden afectarlo positiva o negativamente. Por eso se dice que el trabajo puede convertirse en un instrumento tanto de salud como de enfermedades para el individuo, la empresa y la sociedad. La realización de cualquier actividad laboral; ya sea de manera formal o informal, implica por sí misma la exposición a un sin número de factores de riesgos, relacionados ya sea con la naturaleza de la actividad en sí, como con el ambiente en el cual se realiza dicha actividad. Y cuando alguno de los riesgos inmersos en el tipo de actividad llega a materializarse y como consecuencia de ello se produce una lesión en la persona, sus consecuencias se hacen extensivas no solo a la organización, a la persona involucrada, al medio familiar, sino además al entorno social, y a la empresa.Item Diseño de un programa de gestión en prevención de riesgos ocupacionales para el Centro Escolar Católico Ciudad de los Niños, Rafael Campos(2020-10-01) Solórzano Flores, Marcello Ernesto; Duque Munguia, Rodolfo HernánTanto los empleados de las empresas privadas, como de las instituciones públicas, en el desempeño de sus actividades laborales están expuestos a una gran cantidad de riesgos y enfermedades ocupacionales. Por lo cual es necesario tomar en cuenta la importancia que tiene la Higiene, Salud y Seguridad Ocupacional para el resguardo de la vida, la salud y la integridad física en los puestos de trabajo.Item Diseño de un sistema de gestión de archivos médicos físicos para la unidad de admisión y registros médicos del Instituto Salvadoreño del Seguro Social Hospital Regional de Santa Ana, El Salvador(2019-05-01) Avilés Melendez, José Enrique; Carrillo Rosales, Guillermo René; Hernández Sandoval, Eric Alexander; Cortez Hernández, Merling AreliLas personas que son cotizantes de algún servicio médico, esperan que este servicio sea el adecuado, al momento de llegar a utilizarlo, esperan que les proporcionen la mejor atención y a su vez les proporcione calidad en su servicio, pero cuando esto no ocurre; se generan retrasos y molestias a los cotizantes debido a fallas de las unidades de apoyo. El diseño del sistema de gestión pretende aportar una mejor visión a los problemas que están presentes en el sistema de atención y registros médicos, y así poder solucionar la problemática que tanto adolece a la institución.Item Diseño de un sistema de reciclaje y aprovechamiento de los residuos solidos para la Facultad Multidisciplinaria de Occicente de la Universidad de El Salvador(2022-04-01) Peréz Girón, Karla Vanessa; Pleitez Cortez, Merling Nicolle; Sigüenza Campos, Roberto CarlosSegún estimaciones del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN), El Salvador produce un aproximado de 3,500 toneladas de basura diarias; de estas, solo 3,100 llegan a rellenos sanitarios, es decir, se recicla apenas un 5%. En la presente investigación se estudiaron qué tipo de desechos son los que la FMOCC genera, de esta manera lograr una especie de instrucción en torno al aprovechamiento que se le puede dar a estos residuos sólidos y así evitar que terminen directamente en los basureros.Item “Diseño del suministro de energía eléctrica en el edificio de medicina de La Facultad Multidisciplinaria De Occidente, mediante el uso de energía solar”(2017-08-01) Marroquín Cabrera, Darvin Antonio; Marroquín Escoto, Eduardo AntonioLa energía eléctrica es un recurso muy importante para el funcionamiento de las tareas que actualmente realiza el ser humano, tanto en hogares como en los centros de trabajo; en la actualidad, este recurso es de los más demandados. Sin este recurso no tendríamos iluminación en nuestros hogares, en los centros de trabajo sería imposible realizar las tareas de producción, y no tendríamos los beneficios que acarrean la electricidadItem Diseño y propuesta de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para la fundación Cáritas de El Salvador, Diócesis de Santa Ana(2021-03-26) Acosta Lemus, Emanuel; Sermeño Flores, Josselyn Estefanía; Larios Sandoval, Luis ErnestoEl diseño del sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para la fundación Cáritas de El Salvador Diócesis Santa Ana se desglosa en dos etapas, las cuales son la etapa de Diagnóstico y la etapa de Diseño. En la etapa de diagnóstico se determina la situación actual de la fundación con respecto a la norma ISO 9001:2015, para ello se determina cual es el cumplimiento de los requisitos que establece la norma llevar a cabo un sistema de gestión de calidad dentro de la fundación en el área administrativa, esa información es útil para la etapa de diseño; ya que, brinda las entradas requeridas para el diseño de un sistema de gestión de calidad que permite establecer el porcentaje de cumplimiento de los requisitos de la norma una vez el Sistema de Gestión de Calidad ha sido diseñado.Item “Elaboración de un Manual de Higiene y Seguridad Ocupacional en el departamento de alimentación y dietas del Hospital San Juan De Dios De Santa Ana”(2011-01-01) Guerrero Hernández, Ángel Salvador; Rivera Díaz, José Manuel; Quevedo, Marta RaquelEste documento plasma el contenido del trabajo de grado titulado “Elaboración de un Manual de Higiene y Seguridad Ocupacional en el Departamento de Alimentación y Dietas en el Hospital San Juan de Dios de Santa Ana”. Este proyecto es de un considerable beneficio social, pues el área de estudio se ubica dentro de una institución pública que presta servicios gratuitos de salud. El trabajo de grado es apoyado por el jefe conservación y mantenimiento y la jefa del departamento de alimentación y dietas.Item Estudio de Factibilidad para la Implementación del Comedor Universitario en la Facultad Multidisciplinaria de Occidente, Universidad de El Salvador.(2012-11-01) Quintanilla Girón, Ingrid Mabriela; Ramírez Umaña, Karla Patricia; Sigüenza Campos., Roberto CarlosEl desarrollo del presente trabajo de grado es la elaboración de las factibilidades para un proyecto de inversión como lo es el Comedor Universitario en la Facultad Multidisciplinaria de Occidente, dicho estudio se realizó al ver las necesidades alimenticias que sufren tanto los alumnos así como el personal docente y administrativo cuando se encuentran dentro de la Facultad.Item Estudio de factibilidad para un modelo de pizzería en la ciudad de Santa Ana, municipio de Santa Ana(2020-11-01) Beltrán Martínez, Douglas Omar; Cadenas Urrutia, José Alejandro; Centeno Mena, Kevin Stanley; Serrano López, Carlos WilverEl desarrollo de esta investigación surge ante la necesidad de personas que deseen buscar un emprendimiento no solo para beneficio personal, sino también, para el beneficio de la sociedad, para que así, puedan tomar decisiones más precisas basadas en lo que este estudio presenta. Por lo ya mencionado, se vuelve necesario dar respuesta a dudas sobre la factibilidad de un proyecto de inversión de la fabricación y comercialización de pizza, buscando dar un toque innovador en el producto.Item Estudio de factibilidad técnica y económica para la propuesta de instalación de una planta productora de biodiesel a partir de aceites orgánicos reciclados en los municipios de Santa Ana Y Chalchuapa, Departamento De Santa Ana.(2015-09-09) López Martínez, Oscar Edgardo; Martínez Álvarez, Aldo José; Vargas Barillas, Giovanni Salvador; Vides Lobos, José Ricardo; García Rodezno, DouglasEl biodiesel es un nuevo tipo de diésel, alternativo, renovable, limpio, hecho de triglicéridos. Se utiliza en toda aquella maquinaria que funciona con motores diésel, en los que destacan vehículos automotores, tractores, maquinaria agrícola, aviones y barcos. Para su fabricación se puede usar cualquier tipo de aceite vegetal u orgánico ya sea virgen o aceites residuales ya usados en frituras o recuperados de grasas, que luego, mediante un proceso de transesterificación se combinan con alcohol dando como resultado el combustible. También puede obtenerse de oleaginosas como la colza, girasol o palma. En algunos casos es posible incluso obtenerlo de grasas animales, aunque es mucho más costoso.Item Estudio de factibilidad técnico económico para el uso de energía solar en el edificio de usos múltiples de la Facultad Multidisciplinaria de Occidente(2020-10-01) Baides Trujillo, Rafael Adolfo; Soriano Moreno, Sofía Natalia; Marroquín Escoto, EduardoEl Salvador tiene ventajas geográficas y climatológicas para la implementación de sistemas de suministro de energía solar, aunado al apoyo que el gobierno central brinda por medio de políticas gubernamentales que incentivan y ayudan a los interesados en este tipo de alimentación energética. Existe la oportunidad de poder implementar un sistema fotovoltaico que ayude a mermar los problemas involucrados con la contratación que el servicio de energía eléctrica convencional produce. Esto se demostrará mediante un estudio de factibilidad, el cual comprende de seis capítulos, el primero expone de manera general los conceptos acerca de energía solar y su captación mediante paneles solaresItem "Estudio de factibilidad tècnico para la creaciòn del centro benèfico hermano mio,en el Municipio de Texistepeque,Santa Ana"(2009-12-01) Acevedo Berganza, Gustavo Josè; Calderòn Valle, Elvis Carolina; Hernàndez Parada, Melvin alexanderPara la toma de decisiones referente a la puesta en marcha de un proyecto con fines sociales, no es suficiente la intuición, el buen juicio o el deseo de ayudar, debido principalmente a la escasez de recursos y a aspectos que exigen una mayor eficiencia en el aprovechamiento de los factores productivos, para no poner en peligro el éxito del proyecto o que opere con deficiencias, que afecten su operación. En este sentido, se pueden tomar decisiones inadecuadas sobre localización y dimensión del lugar a construir, selección de los procesos de producción o de los métodos de atención, organización de la empresa, planeación y usos de recursos financieros. Es preciso destacar que por pequeño que sea un proyecto o porque su fin no sea el de obtener un beneficio económico, es de suma importancia realizar el estudio correspondiente en la profundidad que lo amerite.Item Estudio de pertinencia y factibilidad para la creación de la nueva carrera: técnico en ingeniería industrial con opción en gestión de la calidad.(2021-03-01) Valencia Calderón, Carlos Josué; Rodríguez Rivas, Mario ErnestoPara adentrarse en un estudio de factibilidad, se deberán desarrollar tres importantes estudios: el de mercado, técnico y financiero, los cuales servirán de base para definir si la Universidad de El Salvador, Facultad Multidisciplinaria de Occidente es capaz de implementar y operar un Técnico en Ingeniería Industrial. Por lo tanto, el estudio busca responder a la siguiente interrogante: ¿Es pertinente y factible diseñar la propuesta del programa curricular para un Técnico en Ingeniería Industrial, opción en Gestión de la Calidad, en la Facultad Multidisciplinaria de Occidente de la Universidad de El Salvador?Item Estudio de pertinencia y factibilidad para la propuesta de adopción e implementación de la carrera Licenciatura en Lenguas Modernas: especialidad en francés e inglés, para el departamento de Idiomas, de la Facultad Multidisciplinaria de Occidente de la Universidad de El Salvador(2019-06-01) Murillo Alvarenga, Jorge Leonel; Pacheco Portales, Josué Elías; García Rodezno, DouglasEn los últimos años ha tomado auge el debate en torno a los perfiles profesionales de las instituciones de educación superior requeridos en esta época de globalización, de desarrollo de las tecnologías y de cambios en las formas de organizar el trabajo en la producción y los servicios. Diversos organismos y entidades internacionales, han incorporado en sus agendas como tópico relevante lo relacionado a los perfiles profesionales adecuados a la actual sociedad del conocimiento y la información.