Unidad de Proyección Social
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Item Capacitación de apoyo a los agricultores sobre la comercialización y valor agregado de los productos de la zona de Jiquilisco(Universidad de El Salvador, 2021-12-01) De la Cruz Pérez, Rosibel del Carmen; Hernández Gámez, Rosario del Carmen; Mundo Henríquez, Tatiana Liseth; Pineda Castro, Karen Selena; Aguilar Rivas, Edwin RaúlEl contenido del siguiente informe es toda la información relacionada a la recolección de datos sobre la comercialización agrícola de los productores de la zona de Jiquilisco. La investigación de los datos, es la base para conocer la situación actual que viven los productores de la zona. El trabajo va dirigido a los productores agrícolas de la zona de Jiquilisco, que están interesados en aprender sobre la comercialización. Para entrar en contexto se colocan los antecedentes de la agricultura y la comercialización, el impacto que tiene en la población salvadoreña, así como los beneficios. Los datos se obtuvieron de una serie de entrevistas que se desarrollaron a los productores que son los principales autores del proyecto.