Política de alimentación y nutrición como parte de las estrategias para el desarrollo económico y social en El Salvador
| dc.contributor.author | Osegueda Jimenez, Olga Tatiana | |
| dc.date | 1987-01. | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-12T20:53:59Z | |
| dc.date.available | 2024-07-12T20:53:59Z | |
| dc.description | El problema alimentario nutricional del país arranca de las propias causas del subdesarrollo y que es importante verla como un fenómeno derivado de las estructuras económico-sociales que atañen a los diferentes sectores que tienen que ver, por una parte, con un consumo afectado por la disponibilidad de alimentos, la comercialización y el empleo e ingresos que inciden en la capacidad de compra de la canasta básica; y por otra, con la utilización biológica delos alimentos en la que interfieren la alta frecuencia de enfermedades infecciosas y parasitarias, producto de deficientes niveles de salud y de saneamiento básico. | es_ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14492/29492 | |
| dc.language | es | |
| dc.rights | cc_by_nc_4 | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en_US |
| dc.source | Osegueda Jimenez, Olga Tatiana (1987) Política de alimentación y nutrición como parte de las estrategias para el desarrollo económico y social en El Salvador. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador. | es_ES |
| dc.subject | 330 Economía338 Producción | es_ES |
| dc.title | Política de alimentación y nutrición como parte de las estrategias para el desarrollo económico y social en El Salvador | es_ES |
| dc.type | Thesis | |
| dc.type | ThesisNonPeerReviewed |