Evaluación del huerto familiar en la mejora de la seguridad alimentaria de los niños de cinco familias del Centro de Desarrollo Integral (CDI) Rey David, en el Cantón Morro Grande
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Date
2022-12-01
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Abstract
Los huertos familiares históricamente han jugado un papel de respuesta urgente
ante la crisis alimentaria y ambiental, pero sin tener que llegar a ese punto podrían ser parte de una estrategia más amplia que intente revertir la insostenibilidad del modelo de vida en el sistema de producción actual, al contexto territorial y a los procesos culturales e identidad de las sociedades que las habitan
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Keywords
Huerto familiar, alimentos, agricultura, pobreza