Statistics for Estudio y alternativas de los procesos artesanales de elaboración y manejo de quesos frescos y duros de mayor consumo en El Salvador para alcanzar su inocuidad microbiológica
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Estudio y alternativas de los procesos artesanales de elaboración y manejo de quesos frescos y duros de mayor consumo en El Salvador para alcanzar su inocuidad microbiológica | 43 |
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October 2024 | 3 |
November 2024 | 0 |
December 2024 | 3 |
January 2025 | 2 |
February 2025 | 5 |
March 2025 | 9 |
April 2025 | 1 |
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Estudio_y_alternativas_de_los_procesos_artesanales_de_elaboración_y_manejo_de_quesos_frescos_y_duros_de_mayor_consumo_en_El_Salvador_para_alcanzar_su_inocuidad_microbiológica.pdf | 29 |
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