Statistics for Pruebas de incorporación de la enzima transglutaminasa PROBIND MB 1.0 en la formulación de carne estructurada de res para hamburguesa como coadyuvante de elaboración
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Pruebas de incorporación de la enzima transglutaminasa PROBIND MB 1.0 en la formulación de carne estructurada de res para hamburguesa como coadyuvante de elaboración | 30 |
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March 2025 | 6 |
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July 2025 | 0 |
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Pruebas_de_incorporación_de_la_enzima_Transglutaminasa_PROBIND_MB_1.0_en_la_formulación_de_carne_estructurada_de_res_para_hamburguesa_como_coadyuvante_de_elaboración.pdf | 35 |