Statistics for Elaboración y caracterización de una biopelícula a partir de almidón de plátano verde (musa paradisiaca) incorporando aceite esencial de orégano (Origanum sp.) como inhibidor microbiano en la preservación de fresas empacadas
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| Elaboración y caracterización de una biopelícula a partir de almidón de plátano verde (musa paradisiaca) incorporando aceite esencial de orégano (Origanum sp.) como inhibidor microbiano en la preservación de fresas empacadas | 93 |
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| June 2024 | 11 |
| July 2024 | 7 |
| August 2024 | 8 |
| September 2024 | 9 |
| October 2024 | 14 |
| November 2024 | 11 |
| December 2024 | 1 |
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| Elaboración_y_caracterización_de_una_biopelícula_a_partir_de_almidón_de_plátano_verde_musa_paradisiaca_incorporando_aceite_esencial_de_orégano_Origanum_sp._como_inhibidor_microbiano_en_la_preservación_de_fresas_empacadas.pdf | 137 |