Statistics for Pruebas de producción de ácido láctico a nivel de laboratorio a partir de la cáscara de plátano (Musa paradisiaca) por fermentación utilizando el microorganismo Lactobacillus delbrueckii
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| Pruebas de producción de ácido láctico a nivel de laboratorio a partir de la cáscara de plátano (Musa paradisiaca) por fermentación utilizando el microorganismo Lactobacillus delbrueckii | 19 |
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| Pruebas_de_producción_de_ácido_láctico_a_nivel_de_laboratorio_a_partir_de_la_cáscara_de_plátano_Musa_paradisiaca_por_fermentación_utilizando_el_microorganismo_Lactobacillus_delbrueckii.pdf | 26 |