Browsing by Author "Rivas Castro, Gabriela Alejandra"
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Item Aplicación de metodologías de eco-eficiencia para evaluar el aprovechamiento de energía térmica en las calderas de una planta de elaboración de cerveza en El Salvador.(Universidad de El Salvador. Facultad de Ingeniería y Arquitectura, 2025-03-08) Durán Vásquez, Carlos Francisco; Martínez Peña, Jorge Antonio; Rivas Castro, Gabriela Alejandra; Vaquero Andrade, Nelson Mauricio; dv16001@ues.edu.sv; mp18016@ues.edu.sv; rc18010@ues.edu.svEl estudio abarca un análisis del sistema de calderas de una planta cervecera en El Salvador para optimizar y aprovechar el uso de la energía térmica, buscando alternativas que reduzcan el consumo de combustible y las emisiones de gases de efecto invernadero. Entre las medidas evaluadas, destacan la recuperación de calor, la optimización de purgas, el ajuste de la relación aire-combustible y el aislamiento térmico, con un enfoque en reducir los costos operativos y mejorar el rendimiento ambiental. Los resultados más relevantes incluyen la implementación de sistemas de recuperación de condensados y el aprovechamiento del calor residual de las purgas, lo que ha permitido una reducción significativa en el consumo de combustible. Además, la migración futura a gas licuado propano (GLP) promete una mayor reducción de emisiones de CO2.