Browsing by Author "Valle Aguilar, Nelson Manuel"

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    "Diseño de una planta procesadora de productos càrnicos para pequeños porcicultores en el Occidente de El Salvador."
    (2004-11-01) Hernàndez Montenegro, Vìctor Armando; Juàrez Gàlvez, Carlos alberto; Valle Aguilar, Nelson Manuel; Melèndez Castaneda, Salvador Eliseo
    La ganadería es uno de los pilares más importantes de la economía de El Salvador, además de ser fuente generadora de empleo e ingreso en el área rural, constituye un reto el lograr que la actividad agropecuaria alcance una verdadera transformación, pasando de un ámbito tradicional a uno más competitivo, rentable y sostenible, capaz de responder a las exigencias del nuevo milenio.