Extracto liquido de estiércol bovino y fertilizantes inorgánicos en el rendimiento de chile dulce (Capsicum annuum L.), variedad Nathalie, en un sistema hidropónico.
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Date
2017-09-01
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Abstract
El estudio fue realizado en el Centro de Investigación y Prácticas (CIP) del Departamento de Ciencias Agronómicas, Facultad Multidisciplinaria Paracentral; ubicado en el municipio de Santiago Nonualco, departamento de La Paz; de la Universidad de El Salvador. El objetivo del ensayo fue evaluar extracto liquido de estiércol bovino (ELEB), acidulado con ácido fosfórico (H3PO4) y complementado con fertilizantes inorgánicos, en comparación con solución nutritiva Steiner, a un nivel de conductividad eléctrica (CE) (1.5 dS∙m-1) en el desarrollo vegetativo y productivo de chile dulce c.v Nathalie (Capsicum annuum L.) en un sistema hidropónico abierto, usando como sustrato fibra de coco. En el experimento fue empleado un modelo estadístico completamente al azar, con tres tratamientos: Solución nutritiva Steiner (T0), solución nutritiva a base de ELEB acidulado con H3PO4 y complementado con CH4N2O y Mg(NO3)2.6H2O (TU), solución nutritiva a base de ELEB acidulado con H3PO4 y complementado con Mg(NO3)2.6H2O (TMg), con 6 repeticiones por tratamiento. Las variables evaluadas fueron: altura de planta, diámetro de tallo, número de hojas, numero de frutos, longitud de fruto y peso de fruto. Los resultados del experimento demostraron que en cuanto a las variables de desarrollo vegetativo hasta los 45 ddt no existió diferencias significativas entre tratamientos, a partir de los 60 ddt si existieron diferencias significativas, destacando TO, en altura y número de hojas. En las variables de desarrollo productivo existieron diferencias significativas entre los tratamientos, respecto al número de frutos fue TU el tratamiento que sobresalió y entre T0 y TMg no hubo diferencias estadísticas respecto a dicha variable. Por su parte, las variables peso y longitud de fruto, fue TO el tratamiento que implico frutos de mayor peso y longitud seguido por TMg, TU presento los frutos de menor tamaño y peso. T0 supero a TU y TMg, en ganancias promedio diarias de las variables de desarrollo vegetativo como en el rendimiento de fruto (kg∙ha-1). En términos económicos T0 implica mayores costos totales de producción, no obstante, fue el más rentable.
El empleo de soluciones nutritivas a base de ELEB aciduladas y complementadas, constituyen alternativas amigables con el medio ambiente y representan menores costos de producción, por lo que, a mediano o largo plazo, constituyen alternativas viables económicamente, ya que garantizan la sostenibilidad del suelo y agua, es decir, suponen no invertir en enmiendas que corrijan daños ocasionados a dichos recursos naturales por el empleo exclusivo de fertilizantes sintéticos.
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Keywords
Solución nutritiva, estiércol bovino, eleb, hidroponía