Extracción de colorantes naturales a partir de las inflorescencias de Ixora coccinea (IXORA), Bracteas de Alpinia purpurata (Ginger rojo) y Megaskepasma erythrochlamys (camaroncillo) para su aplicación como indicadores ácido-base en soluciones acuosas
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Date
2010-11-01
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Abstract
Taxonomía de Ixora coccinea.--Taxonomía de Alpine purpurata.--Taxonomía de Megaskepasma erythrochlamys.--Metabolitos secundarios: flavonoides, Alcaloides, taninos.--Teoría de los ácidos y las bases.--Definición de valoración.--El pH.--Fundamentos del uso de pH-metro.--Curva de titulación.--Titulación acido base.--Valoraciones ácidos fuertes- base fuerte.--Indicadores acido base.--Variables que influyen en el comportamiento de los indicadores.
Description
Keywords
Colorantes naturales, ixora, ginger rojo, indicadores acido-base