Desarrollo de una metodología para evaluar la utilización de equipo y maquinaria a control numérico en la industria de productos lácteos

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dc.contributor.advisorReyes Ruíz, Juan Enriquees
dc.contributor.authorMartínez Carranza, Oscar Renees
dc.contributor.authorRobles Turcios, Héctor Atilaes
dc.contributor.authorSigüenza Grande, Francisco Antonioes
dc.date.accessioned2024-02-02T14:51:49Z
dc.date.available2024-02-02T14:51:49Z
dc.date.issued1999-02-01
dc.description.abstractLas aperturas de políticas económicas de nuestro país obliga a las empresas a tener un acercamiento más profundo hacia la calidad del producto y del proceso, esto significa producir bajo una visión global de calidad y productividad. En tal sentido la industria de productos lácteos es una de las presionadas a realizar cambios inmediatos, debido a la aplicación de nuevas leyes, en cuanto a la fabricación de sus productos. El presente trabajo desarrolla el diseño de una metodología para evaluar la utilización de equipo y/o maquinaria convencional o control numérico y proponer aplicaciones en la industria de productos lácteos. Es así como el presente documento contiene; la información general de los antecedentes de como se ha venido desarrollando el sector lácteo y el control numérico. Luego se contemplan los resultados del diagnostico general y especifico; determinando la problemática existente para posteriormente diseñar la metodología de evaluación en las diferentes empresas del sectores
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14492/17443
dc.language.isoes_SV
dc.subjectMetodología
dc.subjectcontrol numérico
dc.subjectindustria
dc.subjectproductos lácteos
dc.subject.ddc620
dc.subject.ddc650
dc.subject.ddc658
dc.titleDesarrollo de una metodología para evaluar la utilización de equipo y maquinaria a control numérico en la industria de productos lácteoses
dc.typeThesis

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