Estudio de factibilidad del proceso de producción sostenible de aceite de aguacate (Persea americana miller) para uso en la industria de cosméticos

Simple item page
dc.contributor.advisorDíaz de Flamenco, Ana Ceciliaes
dc.contributor.authorPérez Aldana, María Angélicaes
dc.contributor.authorRodríguez Linares, Rafael Aníbales
dc.contributor.authorSantos López, Alejandra Saraíes
dc.date.accessioned2024-02-02T16:05:09Z
dc.date.available2024-02-02T16:05:09Z
dc.date.issued2021-03-19
dc.description.abstractLos procesos industriales sostenibles potencian el aprovechamiento de los materiales y la energía para la producción de bienes o productos, minimizando o eliminando la generación de residuos y desechos generados en el proceso productivo. El objetivo del presente estudio es proponer una alternativa de diseño de un proceso sostenible para la producción de aceite de aguacate para ser utilizado en la industria de cosméticos. El método empleado para la extracción de aceite es el método de centrifugación, el cual se tomó como punto de partida para diseñar el proceso de producción con enfoque de sostenibilidad. A partir del diseño propuesto se identificaron los impactos ambientales derivados de las actividades del proceso y se propusieron alternativas de gestión ambiental para minimizar dichos impactos. Los resultados obtenidos en la evaluación de los impactos ambientales reflejan que el diseño propuesto es amigable con el medio ambiente y a partir de dicha evaluación fue posible plantear las medidas para prevenir o corregir los impactos que se generan en el proceso, así como los indicadores para monitorear el desempeño ambiental del procesoes
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14492/17772
dc.language.isoes_SV
dc.subjectSostenibilidad
dc.subjectaceite de aguacate
dc.subjectindustria de cosméticos
dc.subjectmedio ambiente
dc.subjectimpactos ambientales
dc.subjectgestión ambiental
dc.subjectobjetivos del desarrollo sostenible (ods); criterios de sostenibilidad ambiental
dc.subject.ddc660
dc.titleEstudio de factibilidad del proceso de producción sostenible de aceite de aguacate (Persea americana miller) para uso en la industria de cosméticoses
dc.typeThesis

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
ESTUDIO_DE_FACTIBILIDAD_DEL_PROCESO_DE_PRODUCCIÓN_SOSTENIBLE_DE_ACEITE_DE_AGUACATE_Persea_americana_miller_PARA_USO_EN_LA_INDUSTRIA_DE_COSMÉTICOS.pdf
Size:
3.92 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

Collections

Ingeniería Química