Descripción botánica, análisis fitoquímico preliminar y bromatológico de Machaerium riparium y martynia annua conocidas bajo el nombre común de "uña de gato" en El Salvador

Loading...
Thumbnail Image

Date

1997-10-01

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Durante un período de 8 meses, se desarrolló en la Universidad de El Salvador, el estudio Botánico, Fitoquímico Preliminar y Bromatológico Machaeriun riparium y Martynia annua, conocidas y utilizadas en El Salvador como "uña de gato". El estudio anatómico se efectuó realizando cortes transversales en los diferentes órganos de ambas especies. Los Análisis Fitoquímico Preliminar se realizaron en extractos etanólico y acuoso, para comprobar la presencia de metabolitos secundarios, resultando positivas los taninos, glicósidos saponínicos y flavonoides en la especie Machaerium riparium y Martynia annua en muestras de corteza y hojas; resultando negativos la presencia de flavonoides en el fruto de M. annua

Description

Keywords

Uña de gato, plantas, bioquímica vegetal, análisis bromatologico, botánica

Citation