Anteproyecto arquitectónico para la planta escuela procesadora de leche del CENTA, en el cantón El Rosario, municipio de San Francisco Gotera, Morazán

dc.contributor.advisor	Vásquez Recinos, Luis	es
dc.contributor.author	Salas, Karla Alejandrina	es
dc.date.accessioned	2024-01-31T22:21:17Z
dc.date.available	2024-01-31T22:21:17Z
dc.date.issued	2000-02-01
dc.description.abstract	Hoy en día existen muchos ganaderos que procesan la leche exclusivamente con un fin comercial, dentro de los cuales muy pocos lo hacen con maquinaria y equipo especial. Los procesadores artesanales que son la mayoría, desconocen o ignoran medidas higiénicas o procesos que mejorarían la calidad del producto.. El presente trabajo retoma estos aspectos y los evalúa conjuntamente con elementos políticos y regionales. El aspecto técnico también es importante para crear como respuesta, un espacio que satisfaga la necesidad planteada, es decir la planta escuela procesadora de leche. El documento está estructurado en : cuatro capítulos. I Planteamiento general del problema. II El proyecto. III Desarrollo del anteproyecto arquitectónico. IV Conceptualización del anteproyecto	es
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14492/16137
dc.language.iso	es_SV
dc.subject	Anteproyecto arquitectónico
dc.subject	planta escuela
dc.subject	procesadora de leche
dc.subject	centa
dc.subject	cantón el rosario
dc.subject.ddc	720
dc.title	Anteproyecto arquitectónico para la planta escuela procesadora de leche del CENTA, en el cantón El Rosario, municipio de San Francisco Gotera, Morazán	es
dc.type	Thesis

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