"Plan estratégico de marketing para potenciar las ventas de Café Altamira, ubicado en La Ciudad de Santa Ana, Departamento de Santa Ana, El Salvador”
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Date
2017-09-01
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Abstract
El concepto de cafeterías ha venido evolucionando con el paso del tiempo, antes eran consideradas un lugar de encuentro para degustar de una taza de café que no requería de mayor proceso, ahora el concepto de cafeterías ha venido a rejuvenecer las antiguas cafeterías y estas en su mayoría son gourmet, especializadas en los procesos de tueste y molido, y presentan innovaciones en las preparaciones de las bebidas a base de café, incluso el menú que se ofrece es más amplio, proporcionando al cliente una mayor variedad de productos tales como ensaladas, postres, paninis, snack y bebidas frías y calientes, lo cual le genera mayores ganancias a las cafeterías.
Description
Keywords
Mezcla de marketing, ventas, cafeterías, plan estratégico de marketing, análisis de mercado