Detección de coliformes totales y escherichia coli en agua tratada de la zona Metropolitana de San Salvador
| dc.contributor.advisor | Portillo, Ángela Gudelia | |
| dc.contributor.advisor | Alfaro, Ana Elsi | |
| dc.contributor.author | Chicas Cardoza, Ricardo Alberto | |
| dc.contributor.other | cc10047@ues.edu.sv | |
| dc.date.accessioned | 2024-04-17T21:23:53Z | |
| dc.date.available | 2024-04-17T21:23:53Z | |
| dc.date.issued | 2022-08 | |
| dc.description.abstract | La presente investigación tuvo como objetivo realizar análisis microbiológicos para detección de Coliformes Totales y Escherichia coli en el agua de distribución del Área Metropolitana de San Salvador y así determinar su calidad sanitaria, para ello se utilizó el método enzima sustrato, mediante la técnica presencia/ausencia. El método enzima sustrato, es un método de análisis selectivo que basa su respuesta en la actividad entre sustratos cromogénicos y fluorogénicos y las enzimas producidas por los microorganismos presentes en el agua. La técnica presencia/ausencia permite el análisis de una sola porción grande (100 mL) de muestra para obtener información cualitativa de la presencia o ausencia de microorganismos que se desea determinar. Para obtener resultados confiables en la determinación de Coliformes totales y E. coli en el agua tratada del Área Metropolitana de San Salvador, se realizó la validación del método, determinando el límite de detección, sensibilidad, especificidad y selectividad. La validación del método dio resultados que demuestran que el método es apto para la detección de Coliformes Totales y Escherichia coli en agua tratada. El límite de detección, que es la mínima cantidad de analito que puede ser detectada por el método, fue de 4 UFC, la tasa de sensibilidad y espcificidad del 100% y la selectividad estadísticamente válida, cumpliendo así con todos los requisitos de la Política para la Validación y Estimación de la Incertidumbre de Métodos Microbiológicos del Organismo Salvadoreño de Acreditación (OSA 2014). Se analizaron un total de 140 muestras, durante los meses de enero a marzo de 2018, obteniéndose un 98% de ausencias para Colilformes totales y un 99% de ausencias para E. coli. El 1% de presencias para E. coli corresponde a una sola muestra positiva detectada durante todo el muestreo. Con base a los resultados obtenidos y en cumplimiento con la Norma Salvadoreña Obligatoria NSO 13.07.01:08, en cuanto a parámetros microbiológicos, se determinó que el agua tratada distribuida en el Área Metropolitana de San Salvador durante el tiempo de muestreo, poseía una buena calidad sanitaria y era en su mayoría, apta para el consumo humano. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14492/27475 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.subject | Coliformes totales | |
| dc.subject | Bacterias totales | |
| dc.subject | Agua contaminada | |
| dc.title | Detección de coliformes totales y escherichia coli en agua tratada de la zona Metropolitana de San Salvador | |
| dc.type | Thesis |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Tesis_Ricardo Alberto Chicas Cardoza_CC10047.pdf
- Size:
- 6.3 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format