Estudio de factibilidad para la implantación de un centro tranferencia tecnológica para el procesamiento agroindustrail de frutas en El Salvador

Abstract

Generalidades sobre el sector agricola -- Generalidades sobre la agroindustria y la fruticultura -- Procesos y tecnologías de conservación de frutas -- Clasificación de las agroindustrias -- Empresas procesadoras de frutas

Description

Keywords

Centro de transferencia tecnológica, empresas procesadoras de frutas, procesamiento agroindustrial de frutas

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