Estudio bacteriológico de verduras
| dc.contributor.author | González Suvillaga, Eduardo | |
| dc.contributor.other | gs@ues.edu.sv | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-16T15:38:50Z | |
| dc.date.available | 2024-05-16T15:38:50Z | |
| dc.date.issued | 1971-04 | |
| dc.description.abstract | Vivimos en constante relación con gérmenes saprófitos y patógenos, que pueden penetrar en el interior de nuestro organismo con el aire que respiramos, los alimentos que ingerimos, el agua que bebemos, por heridas 0 erosiones de la piel y de las mucosas, etc. Como las demás formas de vida, los microorganismos patógenos requieren un ambiente favorable para vivir y desarrollarse, ambiente favorable que existe en nuestro país, por las condiciones pésimas de higiene ambiental en que vive nuestro pueblo. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14492/28355 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.subject | Verduras | |
| dc.subject | Bacterias | |
| dc.subject | Gérmenes | |
| dc.subject | Intoxicación | |
| dc.title | Estudio bacteriológico de verduras | |
| dc.type | Thesis |
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