Análisis de la contribución del Programa de entrega del Paquete Agrícola en la Seguridad Alimentaria, nivel y sostenibilidad del Empleo Agrícola en El Salvador. Período 2015 -2019.
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2026-05-28
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Este estudio analiza la contribución del Programa de Entrega de Paquetes Agrícolas implementado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en El Salvador, en respuesta a los desafíos estructurales del sector agrícola, como su decreciente contribución al PIB y la creciente inseguridad alimentaria. El objetivo principal es evaluar el impacto de este programa en el empleo agrícola y la seguridad alimentaria del país. El estudio surge como respuesta a los desafíos estructurales que enfrenta el sector agrícola en El Salvador, tales como su decreciente participación en el Producto Interno Bruto (PIB) y la creciente inseguridad alimentaria. En este contexto, se busca evaluar cómo el Programa de Entrega de Paquetes Agrícolas del MAG ha influido en la generación de empleo agrícola y en la mejora de la seguridad alimentaria. La investigación emplea una metodología mixta para examinar los factores que influyen en la sostenibilidad del programa. Esto incluye un análisis cuantitativo: se utiliza un modelo econométrico Probit para analizar los efectos del programa en el empleo y una tabla contingencia para analizar los niveles de seguridad alimentaria, basándose en datos de la Encuesta de Hogares de Propósitos Múltiples (EHPM) de 2018 y un análisis Cualitativo: Se realiza una revisión exhaustiva de leyes y políticas públicas, complementada con entrevistas a expertos del sector agrícola. Este enfoque permite comprender la metodología de implementación del programa, su cobertura de beneficiarios y los desafíos generales del sector agrícola. El programa ha logrado una incidencia positiva en la generación de empleo temporal y permanente dentro del sector agrícola, especialmente a través de las cooperativas productivas y pequeños agricultores beneficiarios. Asimismo, se ha identificado un incremento en la producción de granos básicos, esto ha contribuido a estabilizar los precios de mercado y garantizar la disponibilidad de alimentos para las comunidades rurales. Los resultados del modelo indican una relación inversa entre ambas variables. A menor nivel de seguridad alimentaria, mayor es la proporción de personas que reciben el paquete agrícola. El programa ha demostrado ser una herramienta eficaz para impulsar el empleo agrícola y mejorar la seguridad alimentaria en el país, especialmente entre las poblaciones más vulnerables, sin embargo, su cobertura aún es limitada y no logra alcanzar a una parte significativa de los hogares con inseguridad alimentaria. Para garantizar su impacto a largo plazo, es fundamental fortalecer su institucionalización, ampliar su cobertura, mejorar su planificación estratégica y asegurar su integración con otras políticas públicas orientadas al desarrollo rural y la inclusión productiva. Se recomienda ampliar la cobertura del Programa de Paquete Agrícola para incluir más hogares en situación de inseguridad alimentaria, especialmente en zonas de difícil acceso, mediante mejoras en la logística y divulgación del programa, es fundamental incorporar componentes de educación y capacitación técnica para dignificar el trabajo agrícola y mejorar los niveles de productividad, por último se sugiere articular un programa con otras políticas públicas de desarrollo rural y combate a la pobreza, con el fin de lograr un impacto integral y sostenible en el empleo agrícola y la seguridad alimentaria del país.
Keywords
seguridad alimentaria paquete agrícola empleo agrícola