La bolsa agropecuaria: un mecanismo alternativo a la comercialización tradicional de maíz, frijol y arroz en el sector cooperativista de El Salvador
| dc.contributor.author | Escobar Quinteros, Nelin Roberto | es |
| dc.contributor.author | Miranda García, William Miranda | es |
| dc.contributor.author | Urrutia Aguilar, Julio Edgardo | es |
| dc.date.accessioned | 2024-01-17T15:46:00Z | |
| dc.date.available | 2024-01-17T15:46:00Z | |
| dc.date.issued | 2001-01-01 | |
| dc.description.abstract | Actualmente la comercialización tradicional de granos básicos, en El Salvador, se ha convertido en un instrumento de negociación ineficiente, debido a la forma incorrecta en la que sus agentes participan, por lo que es importante determinar si el nuevo sistema de comercialización a través de la Bolsa Agropecuaria de. El Salvador (BOLPROES), es una alternativa viable a dicho problema. La investigación se hizo a nivel nacional, tomando como sujeto de estudio a cooperativas productoras de la reforma agraria, durante el período comprendido de diciembre de 1997 a diciembre de 1999. El total de cooperativas estudiadas fue de 67, los rubros comprendidos en el estudio fueron el Maíz, Fríjol y Arroz, cuyas variables investigadas y más importantes fueron, fechas de cosecha, fechas de venta y precios de venta al productor; dichas variables se cotejaron con los datos de precios y fechas de venta obtenidas en la BOLPROES en el mismo período. El estudio realizado, arrojó resultados diversos e interesantes que refleja ventajas y desventajas en ambos sistemas de comercialización; a través de estos resultados se pudo llegar a conclusiones importantes entre otras que: Independiente de los precios pagados por los productos para el período en estudio en la BOLPROES, esta se constituye en la mejor alternativa de comercialización, debido a los beneficios adicionales que ofrece; la producción de granos a nivel cooperativista, se caracterizó por vender la mayor parte de su producción al momento de cosecharla, lo cual evidencia la poca utilización del almacenamiento; se descubrió que la mayoría de los clientes de la BOLPROES son personas dedicadas a la comercialización y no a la producción. Sin embargo, es necesario profundizar en la exploración del documento para tener una dimensión total del estudio | es |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14492/2553 | |
| dc.language.iso | es_SV | |
| dc.subject | Cooperativosmo-el salvador | |
| dc.subject.ddc | 631 | |
| dc.title | La bolsa agropecuaria: un mecanismo alternativo a la comercialización tradicional de maíz, frijol y arroz en el sector cooperativista de El Salvador | es |
| dc.type | Thesis |
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