Diseño de un modelo de higiene y seguridad industrial para las panaderias de la ciudad de El Transito, departamento de San Miguel, El Salvador.
| dc.contributor.author | Pacheco Coreas, Miguel Ángel | es |
| dc.contributor.author | Rodríguez Rivas, Roberto Alejandro | es |
| dc.contributor.author | Solórzano Perdomo, José Roberto | es |
| dc.date.accessioned | 2024-01-17T20:13:16Z | |
| dc.date.available | 2024-01-17T20:13:16Z | |
| dc.date.issued | 2002-06-01 | |
| dc.description.abstract | La falta de una investigación sobre accidentes y enfermedades profesionales en ausencia de un modelo teórico que contribuya a la administración de la higiene y seguridad en la micro empresa panificadora, ha concluido, en que no solo se daña grandemente la salud y el bienestar de los trabajadores sino a la economía de la empresa, así como la economía del país en general; por lo que los aspectos vinculados con la higiene y la seguridad industrial demandan de una administración eficaz y eficiente. El grupo de trabajo motivado por los resultados obtenidos en las panaderías de la ciudad de El Tránsito, mediante el diagnóstico, decidió realizar un modelo teórico, sobre higiene y seguridad industrial, el cual contiene los elementos esenciales para evitar los accidentes y enfermedades en el trabajo y por consiguiente preservar la salud, integridad física y la vida de las personas. Como parte de la metodología se realizó un censo a los trabajadores, propietarios y administradores de las panaderías a base de un cuestionario complementado con entrevistas y la observación directa lo que nos permitió tener un conocimiento real del problema en base a los objetivos trazados, diagnóstico realizado, conclusiones y recomendaciones derivadas, se elaboró un modelo integral sobre la higiene y seguridad en el trabajo, que contribuirá al fortalecimiento administrativo de las panaderías de la ciudad de El Tránsito y lograr con ello la conservación y defensa de la vida, la integridad física, y la salud de las personas que se dedican al trabajo en la industria de la panificación. | es |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14492/3803 | |
| dc.language.iso | es_SV | |
| dc.subject | Higiene industrial | |
| dc.subject | seguridad industrial | |
| dc.subject | panaderias | |
| dc.subject.ddc | 658 | |
| dc.title | Diseño de un modelo de higiene y seguridad industrial para las panaderias de la ciudad de El Transito, departamento de San Miguel, El Salvador. | es |
| dc.type | Thesis |
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