Ensayo de rendimientos comparativos de 10 variedades de caña de azucar (Saccharum officinarum)

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1971-01-01

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La necesidad de proporcionar variedades de caña de 'azúcar de alto rendimiento, tolerantes a plagas y enfermedades, ha empeñado a muchas Estaciones Experimentales de países productores 'de azúcar, a la búsqueda de nuevas variedades en base a cruzamientos (15) (16) (18), las cuales son sometidas a selecciones con las variedades comerciales tradicionalmente bajo explotación. En El Salvador, debido al incremento observado en las —r áreas de siembra para caña y en la producción de azúcar (10), se — han conducido algunos trabajos sobre prueba de variedades de caña —. de azúcar, que nos dan información acerca de las variedades de-mayor rendimiento bruto de caña como rendimiento teórico de azúcar (12). En el país se cuenta con material prometedor importado. -r- (12) que puede aprovecharse para elevar los rendimientos sustancial^ mente, pero es práctica muy común entre los cañeros, el preferir va riedades de altó contenido de sacarosa o cañas' dulces, que no necesariamente son las que dan los mayores rendimientos de azúcar. El objeto del presente trabajo es evaluar un grupo de variedades en base a su rendimiento de caña y a su rendimiento- teórico de azúcar. No obstante lo complejo y amplio del trabajo de prueba de variedades, se hace necesario continuar con trabajos -de investigación a este respecto

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Caña de azucar

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