Formación de híbridos de maiz (Zea Mays) de alta calidad proteínica

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dc.contributor.advisorCalderón, Gloria Ruth
dc.contributor.authorUmaña Rojas, Mara Raquel
dc.contributor.authorAlvarenga Montiel, Oscar Reynado
dc.contributor.othersin especificar
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dc.date.accessioned2024-05-28T23:38:41Z
dc.date.available2024-05-28T23:38:41Z
dc.date.issued1988-05
dc.description16102515 16102516
dc.description.abstractEl presente trabajo pretende evaluar la calidad de proteína en línea pertenecientes al programa de Maíz del Centro de tecnología Agrícola, provenientes de dos fuentes diferentes de germoplasma: CENTA-58 (lanco) y la población 39 VELLOW FLINT (amarillo). Se analizaron 183 línea repartidas en 116 de la variedad CENTA M-5B y 67 de la población 39 YELLOW FLINT; de las cuales 73 de la primera resultaron con mas altas frecuencias con un contenido entre 8.0% a 8.9% de proteína y 23 de las de las segundas con contenidos entre 9.0% y 9.9%. Respecto al triptofano presente en proteína, los valores con mas alta frecuencia fueron en 41líneas de la variedad CENTA M-5B 25 de la población 39 YELLOW FLINT cuyos contenidos oscilaron entre 0.70 % a 79%. Pero, al relacionar los paramétros de proteín y triptofano presente en proteína, unicamente fueron seleccionadas 61 líneas de la variedad CENTA M-5B y 43 de la población 39 YELLOW FLINT, lo lo que hizo un total de 104 líneas seleccionadas.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14492/28474
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad de El Salvador
dc.relation.ispartofseries1601
dc.rightsAttribution-ShareAlike 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
dc.titleFormación de híbridos de maiz (Zea Mays) de alta calidad proteínica
dc.typeTrabajo de grado

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Licenciatura en Química y Farmacia