Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de boquitas a base de maíz bio fortificado, en las presentaciones de frijol y chipilín
| dc.contributor.advisor | Granados, Saúl Alfonso | es |
| dc.contributor.author | Bermúdez Rivera, Carlos Moisés | es |
| dc.contributor.author | Hernández Bernal, Balmore Manuel | es |
| dc.contributor.author | Guardado Calderón, Xavier Alexander | es |
| dc.date.accessioned | 2024-02-02T14:48:10Z | |
| dc.date.available | 2024-02-02T14:48:10Z | |
| dc.date.issued | 2015-01-01 | |
| dc.description.abstract | Estudio para determinar la rentabilidad que se puede obtener al producir y comercializar las boquitas de frijol y chipilín que ha desarrollado el Parque Tecnológico en Agroindustria (PTA). La investigación consistió en tres etapas: I) Diagnóstico: Con el objetivo de determinar los segmentos de mercado, las proyecciones de venta, las estrategias de marketing, situación actual de empresas similares y proveedores del proyecto, formas de comercialización y procesos productivos para encontrar la mejor solución para una empresa; II) Diseño: Se determinó el proceso productivo, los procesos administrativos, la forma organizacional y jurídica de la empresa, los sistemas de apoyo y la adaptabilidad de la solución a una empresa existente; III) Evaluaciones: Se cuantifico inicialmente en un estudio económico los ingresos y egresos del proyecto, para posteriormente desarrollar una evaluación económica en base a los mismos. Además se presentan las siguientes evaluaciones: ambiental, socioeconómica y de género | es |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14492/17162 | |
| dc.language.iso | es_SV | |
| dc.subject | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de boquitas de frijol y chipilín | |
| dc.subject | estudio de factibilidad para la producción y comercialización de boquitas a base de maíz bio fortificado | |
| dc.subject.ddc | 620 | |
| dc.subject.ddc | 650 | |
| dc.subject.ddc | 658 | |
| dc.title | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de boquitas a base de maíz bio fortificado, en las presentaciones de frijol y chipilín | es |
| dc.type | Thesis |
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- Estudio_de_factibilidad_para_la_producción_y_comercialización_de_boquitas_a_base_de_maíz_bio_fortificado_en_las_presentaciones_de_frijol_y_chipilín.pdf
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- 13.64 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format