Diccionario de Competencias y su Impacto en el Desempeño del Personal Operativo de FOOD TREDS S.A. DE C.V. en el Área Metropolítana de San Salvador ( Caso Práctico GO GREEN).

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Este trabajo nace a partir de una situación muy concreta dentro de la empresa Food Trends S.A. de C.V., específicamente en su marca Go Green. Se identificaron ciertos problemas en cómo se estaban gestionando los procesos relacionados con el personal operativo, sobre todo en la etapa de incorporación y evaluación. La observación clave fue que las competencias de quienes ocupaban estos cargos no coincidían del todo con lo que el trabajo requería realmente. El contacto con la empresa fue posible gracias a que uno de los integrantes del equipo investigador ya colaboraba con la organización. Esa cercanía permitió entender mejor la realidad del entorno laboral y abrió la posibilidad de plantear una propuesta académica que pudiera tener un impacto real. El estudio se centró en crear un diccionario de competencias destinado a mejorar los procesos de reclutamiento, evaluación del rendimiento y desarrollo de capacidades del personal operativo. Aplicamos un enfoque cuantitativo no experimental, realizando encuestas con el personal operativo y entrevistando a dos figuras claves el Gerente de Recursos Humanos y el Supervisor de Operaciones. Al analizar los datos, se encontraron varios puntos en común: uno de los más relevantes fue que los procedimientos actuales no logran alinear lo que se espera del personal con lo que realmente se está evaluando. Esto termina afectando no solo los resultados del área, sino también el ambiente de trabajo y la motivación de los colaboradores. Por eso, se considera que contar con una herramienta como un diccionario de competencias podría marcar una diferencia significativa. No sólo servirá para contratar perfiles más definidos, sino que además dará pautas para un crecimiento profesional interno de la compañía más claro y acorde a la situación. Se espera que esta herramienta sea tomada a consideración, ya que como resultado se espera mejorar, la gestión del talento humano, la productividad y sustentabilidad de todo el negocio.

Keywords

modelo de competencias desempeño de personal inteligencia emocional

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