Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la seguridad alimentaria para la industria de jugos naturales (naranya y limón) y agua de coco

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dc.contributor.authorAvelar Nieto, Alejandraes
dc.contributor.authorAyala Gómez, Gabriela Maríaes
dc.date.accessioned2024-02-02T16:04:54Z
dc.date.available2024-02-02T16:04:54Z
dc.date.issued2006-11-01
dc.description.abstractSistema de gestión de calidad para la seguridad alimentaria -- Diagnóstico del estado actual de la industria de jugos naturales y agua de coco en materia de seguridad alimentaria -- Implantación del sistema de gestión de calidad basado en la seguridad alimentaria -- Diseño de un sistema de gestión de la calidad basado en la seguridad alimentaria para la industria de jugos naturales (naranja y limón) y agua de cocoes
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14492/17701
dc.language.isoes_SV
dc.subjectSistema de gestión de calidad para la seguridad alimentaria
dc.subjectindustria de jugos naturales y agua de coco en materia de seguridad alimentaria
dc.subjectseguridad alimentaria para la industria de jugos naturales (naranja y limón) y agua de coco
dc.subjectingeniería química
dc.subjectel salvador
dc.subject.ddc660
dc.subject.ddc663
dc.subject.ddc664
dc.titleDiseño de un sistema de gestión de calidad basado en la seguridad alimentaria para la industria de jugos naturales (naranya y limón) y agua de cocoes
dc.typeThesis

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Diseño_de_un_sistema_de_gestión_de_calidad_basado_en_la_seguridad_alimentaria_para_la_industria_de_jugos_naturales_naranya_y_limón_y_agua_de_coco.pdf
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