Estudio del efecto de aireación, fuente de nitrógeno y tipo de abonera en la estabilización de pulpa de café para su uso como abono orgánico

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1994-12-01

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En El Salvador se produce una gran cantidad de desechos agroindustriales de tipo lignocelulósico, a los cuales no se les aprovecha en forma óptima su potencial como fuente de materia orgánica y como energético: tal es el caso de la pulpa de café, el cual constituye un desecho muy voluminoso, ocupa mucho espacio dentro de los beneficios, creando problemas ambientales debido a la proliferación de moscas. malos olores, y liberación de aguas mieles ácidas. En el presente trabajo se elaboro un material húmico partir de pulpa fresca de café utilizando la técnica del composteo para la degradación y estabilización de este desecho, empleando como materias primas además de la pulpa fresca de café, estiércol de ganado bovino, hojarasca e cafetal y tierra. El objetivo del trabajo: Comparar y evaluar técnica y económicamente, dos frecuencias de aireación, dos mezclas de materiales y dos modelos de aboneras, utilizando pulpa fresca de café, para la producción de un material rico en humus, que pueda ser considerado como abono orgánico

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Keywords

Estudio, aireación, nitrógeno, abonera, pulpa de café; abono orgánico

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