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Item El problema de la propiedad intelectual de las investigaciones realizadas con fondos públicos en el derecho de acceso a la información pública. Análisis del límite al principio de máxima publicidad frente a la producción científica de las instituciones públicas(Carlos Estrada, 2018-01-01) Zometa, V. ManuelLa protección del derecho a la propiedad intelectual sobre las investigaciones y el desarrollo científico y tecnológico de las universidades públicas, es un tema escabroso si se hace una valoración frente al derecho de acceso a la información pública, pues este último establece que toda la información que se genere o administre con fondos públicos, deberá ser puesta a disposición de toda la ciudadanía, en función del “interés público” de conocer la ejecución de fondos públicos; pero al mismo tiempo este “interés público” atenta contra los derechos morales y patrimoniales que se pueden derivar de la investigación científica, detiene el volumen de investigaciones y promueve la práctica de publicar sin autorización.Item Revista Minerva, octubre-diciembre, 2017(Carlos Estrada, 2017-01-01) Berrios Ortiz, J.A.; Estrada Faggioli, Carlos; Agudo Padrón, Ignacio; Souza da Luz, Jefferson; Benavides, Roxana; Chacón Piche, María de los Ángeles; Portillo Segovia, Norma Yamileth; Ruano-Iraheta, CE; Erroa Ramos, I.R.; Ramos Sosa, Rudy Anthony; Villacorta Hernández, Josue Roberto; Rivas Larín, Rosa Mirian; Martínez de Díaz, Morena Lizette; Gutiérrez Santillán, Tania Vianney; Nuñez, Marvin; Arellano Méndez, Leonardo Uriel; Mora Olivo, Arturo; Sermeño-Chicas, J. M.; Parada-Berríos, F. A.; Rodriguez Urrutia, Efraín Antonio; Pérez, Dagoberto; Joyce, A.L.; Quintanilla Quintanilla, J.R.Comportamiento a la fatiga de un cobre refinado sin y con severa deformación mediante Presión en Canal Angular Constante. Pág. 9 Primer record confirmado de ocurrencia de un Caracol terrestre indo-asiático en Brasil y las Américas ( First confirmed occurrence record of a indo-asiatic land snail in Brazil and the Americas ). Pág. 19 Evaluación bio-económica de alojamientos y densidades de siembra para el cultivo de caracoles comestibles de agua dulce (Pomacea flagellata Say, 1827). Pág. 29 Cuantificación de sesquiterpenlactonas procedentes de las hojas de Calea urticifolia (Asteraceae) durante el año 2012. Pág. 41 Etnozoología en México: Una revisión al estado del conocimiento. Ethnozoology in Mexico: Review in the status of knowledge Pág. 52 Gusano cuerudo Spodoptera ornithogalli (Guenée 1852) (Lepidoptera: Noctuidae) en cacao Theobroma cacao L. en El Salvador. Pág. 62 Sistema de Información de la producción Científica de la Universidad de El Salvador “SIPC-UES”. Pág. 73 Difusión de la Investigación Científica de la Universidad de El Salvador. Pág. 76Item Mitos y máscaras La televisión y su impacto por la transmisión de representaciones culturales(Carlos Estrada, 2018-01-01) Olesen, AnnEn este estudio se mira a la identidad cultural en un mundo transnacional y global a través el impacto de la televisión. Para entender la influencia de la televisión en nuestra vida se hace un análisis semiótico de cómo los programas tiene sentido y de cómo las presentaciones y representaciones televisivas están posicionando a las y a los televidentes en cómo entender y disfrutar estos sentidos. Durante el día hay un tipo de programas en la televisión salvadoreña que denominamos programas de sofá. Es un concepto global con una estructura semejante, mientras el contenido es local. Lo que todos los programas de sofá tienen en común es la ausencia de análisis de la situación político-económico y como eso afecta los temas tocados como la migración, la salud, la sexualidad, la educación y los precios. Confesar algo, resolver conflictos en público parece popular, además, la doctora Nancy Álvarez, presentadora de Quién tiene la razón, afirma que su programa es el único programa que te enseña. El punto de vista de los programas de confesión es que debemos aprender algo sobre cómo resolver problemas intrafamiliares o relaciones íntimas. También, hay una variedad de programas con el objetivo de ganar algo: amor, dinero, fama o el honor de ser una buena persona. Estos programas de eliminaciones nos fascinan, el juego psicológico nos atrapa, un espectáculo que de vez en cuando es muy cruel. Las telenovelas representan cuentos de hadas para adultos. Es una transmisión de mitos – el mito como una manera de “hablar”. Lo significativo con la televisión es su capacidad de transmitir tentaciones y de crear una ilusión de pertenencia a comunidades imaginarias en la construcción de una identidad cotidiana, por el encuentro con la transmisión del sentido de ser escuchada, vista y confirmada, por consultas visuales, terapia visual y hadas míticas. Es la pertenencia social a una identidad global sin raíz en ningún territorio especial, pero que comparte el mismo interés. La transmisión subliminal de información a través del espectáculo no sólo sirve para transformar nuestro comportamiento sino es la mejor forma de penetración ideológica que es la magia de la televisión. Debemos conocer, y no ignorar, el impacto que la televisión tiene como modelo cultural por sus programas en la creación de nuevos estilos de vida, el impacto en las muestras de consunción, en un dialogo indirecto que construye identidades como máscaras para funcionar en un mundo mitológico.Item Revista Minerva Enero - Marzo 2018(Carlos Estrada, 2018-01-01) Zometa, V. Manuel; Funes, Renán; Henriquez, Benancio; Cartagena, R.; López, D.; Orantes, Edgard; Benitez, E.; Jandres, Mauricio; Estrada Faggioli, Carlos; Ayala Galdámez, Tania Lissette; Fernández de Quezada, Ruth; García Herrera, Silvana Andrea; Rivera Gálvez, Diana Margarita; Escobar, Douglas Oswaldo; Dueñas, Samuel; Gutierrez, Eduardo; Lopez, Dina; Escobar, Demetrio; Montalvo, Francisco; Olesen, AnnEl problema de la propiedad intelectual de las investigaciones realizadas con fondos públicos en el derecho de acceso a la información pública Análisis del límite al principio de máxima publicidad frente a la producción científica de las instituciones públicas Determinación de Mercurio, Cadmio, Plomo y Arsénico en ríos de la zona minera de la subcuenca del Río Titihuapa, Cabañas, El Salvador Prevalencia de maloclusión y necesidad de tratamiento ortodóntico en niños con dentición mixta en cuatro centros escolares salvadoreños utilizando el índice de estética dental durante el año 2015 Monitoreo térmico continuo y discreto del volcán Santa Ana, periodo septiembre 2006 - septiembre 2017, El Salvador C. A. Mitos y máscaras La televisión y su impacto por la transmisión de representaciones culturalesItem Monitoreo térmico continuo y discreto del volcán Santa Ana, periodo septiembre 2006- septiembre 2017, El Salvador C. A.(Carlos Estrada, 2018-01-01) Henriquez, Benancio; Lopez, Dina; Benitez, E.; Cartagena, R.; Orantes, Edgard; Funes, Renán; Dueñas, Samuel; Escobar, Demetrio; Gutierrez, Eduardo; Montalvo, FranciscoEl Volcán de Santa Ana se localiza a 15 kilómetros al sureste de la ciudad de Santa Ana, en la zona occidental de El Salvador con una altura de 2,381 msnm. En el fondo del cráter se encuentra una laguna con agua ácida y un campo de fumarolas. La última erupción ocurrió el 1 de octubre de 2005. El monitoreo de temperatura en la laguna se realiza de manera continua (MARN) y en el borde sur este del cráter de manera discreta (UES). Se cuenta con una red sísmica (tres estaciones) para el monitoreo de la sismicidad asociada al volcán. Los resultados de este monitoreo en el periodo de septiembre de 2006 a septiembre de 2017 presenta 2 periodos con cambios significativos en temperatura, Amplitud Sismica en tiempo Real (RSAM), sismos asociados a movimiento de fluidos y color y nivel de la laguna. El primer cambio se observó el 2007, el cual concluyó con una erupción freática y la reducción considerable del volumen de la laguna. La anomalía térmica en el borde sur-este del cráter fue de 38o C y en la Laguna 61o C, el RSAM presento cambios significativos. El segundo cambio ocurrió en el año 2017 con anomalías térmicas de 52o C en el borde sur-este del cráter y de 51o C en la laguna. En este periodo los valores de RSAM no presentaron cambios significativos, solamente los sismos asociados al movimiento de fluidos. Según estos resultados las anomalías de temperatura en el sector sur-este del volcán y la laguna, son sensibles a los cambios de RSAM, sismos asociados al movimiento de fluidos y flujo de calor que presenta el volcán.Item Determinación de Mercurio, Cadmio, Plomo y Arsénico en ríos de la zona minera de la subcuenca del Río Titihuapa, Cabañas, El Salvador(Carlos Estrada, 2018-01-01) Funes, Renán; Cartagena, R.; López, D.; Orantes, Edgard; Henriquez, Benancio; Benitez, E.; Jandres, Mauricio; ADES, sociación de Desarrollo Económico y Social.La subcuenca del río Titihuapa en el departamento de Cabañas alberga parte del vulcanismo Terciario de El Salvador en esa región, y por ende posee una abundancia de minerales. La actividad minera que se desarrolló desde finales del siglo XIX, hizo figurar a esta zona como una de las más propicias para la explotación de oro y plata en El Salvador. Sin embargo, esta prosperidad minera, pudo haber propiciado la contaminación metálica de buena parte de la cuenca del río Titihuapa. La metodología empleada incluyó la toma de muestras de sedimentos en sitios ubicados en los puntos de confluencia de los ríos tributarios a la subcuenca Titihuapa, las cuales fueron resguardadas y transportadas al laboratorio para su respectivo análisis mediante técnicas de absorción atómica, método de horno de grafito y método de generador de flama. Se usó como parámetro el nivel de efectos leves (NEL) de la Guía Para la Evaluación de Sedimentos, del departamento de Protección Ambiental de New Jersey, 1998. Las concentraciones de Hg, Cd y Pb están por debajo de los valores de la NEL. Las concentraciones de As, la mayoría sobrepasa el NEL que es de 6.0 µg/g.Item Prevalencia de maloclusión y necesidad de tratamiento ortodóntico en niños con dentición mixta en cuatro centros escolares salvadoreños utilizando el índice de estética dental durante el año 2015(Carlos Estrada, 2018-01-01) Ayala Galdámez, Tania Lissette; Fernández de Quezada, Ruth; García Herrera, Silvana Andrea; Rivera Gálvez, Diana Margarita; Escobar, Douglas OswaldoResumen Objetivo: Establecer la prevalencia de maloclusión y la necesidad de tratamiento ortodóntico en 766 niños con dentición mixta en cuatro centros escolares. Materiales y Métodos: Estudio descriptivo de corte transversal, realizado en los Centros Escolares República de Uruguay y Fernando Llort de San Salvador y Santa María del Camino y San Agustín Sánchez de San Vicente, El Salvador, con una muestra aleatoria de 766 niños de 6 a 12 años de edad, determinada con la calculadora GRANMO. Los datos se recogieron a través de la observación utilizando el Índice de Estética Dental (DAI). Resultados: El 34.3% presentaron oclusión normal o maloclusión mínima; el 29.1% se encontró en maloclusión muy severa o discapacitante; el 19.2% presentó maloclusión definida y 17.4% maloclusión severa. Dentro de los componentes del DAI que determinan las maloclusiones se obtuvieron con mayor frecuencia el apiñamiento anterosuperior e inferior en un 77.93%, seguido de un 73.1% en el componente de mayor irregularidad anterior mandibular, y el 66.4% en la mayor irregularidad anterior maxilar. Conclusión: Más de la mitad de los niños presentaron maloclusión, los cuales ameritan tratamiento. Un bajo porcentaje de niños presentó una oclusión normal o maloclusión mínima con una necesidad de tratamiento menor. Abstract Objective: To establish the prevalence of malocclusion and the need of orthodontic treatment in 766 children in a mixed dentition stage in four Salvadoran public schools. Methodology: A descriptive cross-sectional study was conducted in República de Uruguay school and Fernando Llort school located in San Salvador city and Santa Maria del Camino and San Agustín Sánchez schools, in San Vicente city, El Salvador. To do this study; a random sample of 766 children aged among 6 to 12 years old, was taken using the GRANMO calculator. Data was collected using the Dental Aesthetics Index (DAI). Results: 34.3% of the children presented normal or minor malocclusion, 29.1% presented very severe or disabling malocclusion. However, 19.2% presented defined malocclusion and 17.4% severe malocclusion. According to the DAI, within the components that determine malocclusions, the highest frequency found was by 78 %, due to the crowding in upper anterior and lower anterior segments; followed by 73.1% in the component of largest anterior mandibular irregularity, and 66.4% in largest anterior maxillary irregularity. Conclusions: More than a half of the children presented malocclusion that needs treatment. A low percentage of children had a normal occlusion or minimal malocclusion with a minor need for treatment.Item Gusano cuerudo Spodoptera ornithogalli (Guenée 1852) (Lepidoptera: Noctuidae) en cacao Theobroma cacao L. en El Salvador(Carlos Estrada, 2017-01-01) Sermeño-Chicas, J. M.; Parada-Berríos, F. A.; Rodriguez Urrutia, Efraín Antonio; Pérez, Dagoberto; Joyce, A.L.; Quintanilla Quintanilla, J.R.Los insectos de la familia Noctuidae son frecuentemente encontrados en El Salvador. Se caracterizan porque los adultos son de hábitos nocturnos. Este escrito trata sobre el ciclo de vida, ecología y el reporte por primera vez de Spodoptera ornithogalli (Guenée) alimentándose del follaje de cacao Theobroma cacao L. a nivel de campo en El Salvador. Los insectos fueron criados en laboratorio y se presentan fotografías de los estados de huevo, larva, pre-pupa, pupa y adultos con su dimorfismo sexual.Item Cuantificación de sesquiterpenlactonas procedentes de las hojas de Calea urticifolia (Asteraceae) durante el año 2012(Carlos Estrada, 2017-12-01) Villacorta Hernández, Josue Roberto; Sánchez Pérez, Juan Pablo; Rivas Larín, Rosa Mirian; Nuñez, MarvinEl presente estudio tuvo como objetivo principal la cuantificación de sesquiterpenlactonas presentes en los extractos cloro fórmicos secos de hojas de Calea urticifolia “Juanislama”, recolectadas bimensualmente durante el año 2012. Los metabolitos secundarios se extrajeron por medio del método Soxhlet usando cloroformo como solvente; se llevó a cabo la identificación de los metabolitos secundarios por cromatografía en capa fina con reactivo de Baljet y espectroscopía UV utilizando marcadores analíticos. La cuantificación se realizó por espectroscopía visible usando Juanislamina como marcador analítico, encontrándose que el porcentaje de sesquiterpenlactonas totales expresadas como Juanislamina en el extracto clorofórmico seco vario entre 39.58-90.02%, observándose el periodo del 02-02 al 15-04, 18-07 al 31-07 y 30-08 al 17-09 como los mejores, destacándose la recolecta del 15-02 con 90.02%; con respecto al porcentaje de sesquiterpenlactonas totales en el material vegetal seco, este vario entre 2.84-8.06%, observándose los periodos del 15-03 al 15-04 y 30-08 al 17-09 como los mejores, destacándose la recolecta del 30-03 con 8.06%. Quantification of sesquiterpene lactones present in dried leaves of Calea unticifolia “Juanislama” was systematically carried out for the whole year 2012. Leaves samples were recollected bimonthly, and the sesquiterpene lactones were extracted utilizing the Soxhlet method with chloroform as solvent. The identification of the secondary metabolites was performed by thin-layer chromatography using the Baljet reagent and by UV/Vis spectroscopy utilizing chemical markers. The concentration of total sesquiterpene lactones, expressed as Juanislamine, found in the dried chloroform extract ranged from 39.58 to 90.02%. It was observed that the time periods from February 2 to April 15, from July 18 to July 31, and from August 30 to September 17 displayed the best yields, being the sampling on February 15 the one that led to the highest yield at an outstanding 90.02%. Regarding the percentage of total sesquiterpene lactones in the dried vegetal material, this ranged from 2.84% to 8.06% in the study. Likewise, the best time periods for such percentage fell from March 15 to April 15, and from August 30 to September 17, distinguishing the sample taken on March 30, which yielded a maximum of 8.06% of sesquiterpene lactones in the dried material.Item Primer record confirmado de ocurrencia de un Caracol terrestre indo-asiático en Brasil y las Américas(Carlos Estrada, 2017-12-01) Agudo Padrón, Ignacio; Souza da Luz, JeffersonLa presencia del caracol no-nativo invasor indo-asiático Ariophantidae Macrochlamys cf. indica Benson, 1832, especie alienígena en las Américas y la cuenca del Caribe, es confirmada por primera vez en la región sur del Brasil, específicamente en los territorios geográficos de los estados de Santa Catarina/ SC y Paraná/ PR, presumiblemente introducido en forma desapercibida a través del comercio internacional de mudas frutales cítricas. Información adicional preliminar, incluyendo monitoreo y observaciones mínimas de su ciclo biológico, así como sobre su avance geográfico invasivo, facilitado por actividades antropogénicas, son adicionadas. El presente reporte eleva a 26 el número de moluscos continentales exóticos confirmados en el estado de Santa Catarina/ SC. The occurrence of the invasive non-native indo-asian snail Ariophantidae Macrochlamys cf. indica Benson, 1832, alien species in the Americas and Caribbean basin, is confirmed for first time by us in the southern Brazil region, specifically on the Santa Catarina/ SC and Paraná/ PR States territories, presumably unnoticed introduced through international trade in citrus fruit seedlings. Preliminary additional informations, including monitoring and minimal observations of its biological cycle and invasive geographic advancement, facilitated by anthropogenic activities, are added. This report increases to 26 the number of exotic continental molluscs confirmed in the state of Santa Catarina/ SC.Item Etnozoología en México: Una revisión al estado del conocimiento(Carlos Estrada, 2017-12-01) Gutiérrez Santillán, Tania Vianney; Arellano Méndez, Leonardo Uriel; Mora-Olivo, ArturoLa etnozoología estudia las interacciones humanos-animales. Inicialmente su enfoque era una simple documentación sobre los animales que los indígenas en determinada región conocían y utilizaban. Actualmente la creciente construcción de su marco teórico-conceptual ha permitido desarrollar investigaciones multidisciplinarias que incluyen aspectos de orden perceptual, cognitivo, de aprovechamiento y conservación. Su estudio en México es relevante, remonta a las documentaciones realizadas durante la conquista, sí aplicamos el concepto simple y utilitarista, pero la primera publicación con tintes etnozoológicos aparece en 1791 con Alzate y Ramírez, sin embargo, fue hasta 1889 que se publica el primer texto formal sobre el conocimiento y uso de las conchas y moluscos. Su desarrollo histórico puede seguirse en tres fuentes que recopilan el estado del conocimiento, incluyendo aspectos conceptuales y de origen, su desarrollo y las contribuciones publicadas de finales de 1800 a principios del siglo XXI. Ethnozoology studies the interactions between humans and animals. Initially their approach was a simple documentation of indigenous animals in a region known and used, currently growing building their theoretical and conceptual framework has allowed the development of multidisciplinary research including aspects of cognitive, perceptual, order of use, development and conservation. Their study is relevant in Mexico, back to the documentation made during the conquest if we apply the simple and utilitarian concept, but the first publication to appear in 1791 ethnozoological dyes with Alzate and Ramirez, but was until 1889 that the first formal text is published on the knowledge and use of the shells and molluscs. Its historical development can be followed in three sources that compile the state of knowledge, including conceptual aspects and origin, its development and contributions published in late 1800 to early twenty-first century.Item Comportamiento a la fatiga de un cobre refinado sin y con severa deformación mediante Presión en Canal Angular Constante(Carlos Estrada, 2017-09-01) Berrios Ortiz, J.A.; Huaman Marros, P.K.; Higuera-Cobos, O.F.; Estrada Faggioli, Carlos AlfredoSe realizó una investigación con el fin de estudiar el efecto de la severa deformación plástica mediante Presión en Canal Angular Constante (ECAP) en un cobre refinado, sobre el comportamiento a la fatiga. Los especímenes se recocieron y la mitad de éstos se deformaron mediante 8 pases siguiendo la ruta Bc, obteniendo un tamaño de grano micrométrico. El Cu deformado severamente presentó un incremento en el esfuerzo de fluencia y esfuerzo a carga máxima. Los ensayos de fatiga se realizaron en una máquina de carga axial aplicando ciclos de esfuerzo fluctuante a frecuencia de 150 Hz. Se obtuvo un incremento en la vida a la fatiga. Mediante un estudio fractográfico se observó que las grietas de fatiga tienen sus inicios en la superficie libre de la probeta, con lo cual se puede concluir que el incremento en el comportamiento a la fatiga es debido a la severa deformación plástica. An investigation has been carried out in order to study the effect of severe plastic deformation by Equal Channel Angular Pressing (ECAP) in a refined copper on fatigue behavior. Specimens were annealed and half of them were deformed through 8 ECAP passes following the route Bc, obtaining an ultrafine grain size. The severely deformed Cu showed an increase in the yield stress and tensile strength. The fatigue tests were performed on an axial load machine applying fluctuating stress cycles at 150 Hz frequency. An increase in fatigue life was obtained. By fractographic study it was found that fatigue cracks have their beginnings in the free surface of the specimens, thus it can be concluded that the increase in the fatigue behavior is due to the severe plastic deformation.Item Evaluación bio-económica de alojamientos y densidades de siembra para el cultivo de caracoles comestibles de agua dulce (Pomacea flagellata Say, 1827)(Carlos Estrada, 2017-12-01) Benavides Linares, Jackeline Roxana; Ruano-Iraheta, CE; Chacón Piche, María de los Ángeles; Portillo, N.Y.; Erroa Ramos, I.R.; Ramos Sosa, R. A.Existe información limitada sobre el cultivo de caracoles de agua dulce del orden Mesogastropoda y familia Ampullaridae en El Salvador. La mayoría de la población desconoce este recurso y los beneficios potenciales que tiene para la familia de las zonas rurales. El alojamiento y la densidad del caracol Pomacea flagellata Say fue evaluado durante 180 días en la Piscigranja de la Escuela de Biología de la Universidad de El Salvador. Los tratamientos fueron: tanque de asbesto con densidad de 1 caracol / 3 litros de agua, tanque de asbesto con 1 caracol / 6 litros de agua, recipientes plásticos con 1 caracol / 3 litros de agua y recipientes plásticos con 1 caracol / 6 litros de agua. Se utilizó el diseño estadístico completamente al azar, con cinco repeticiones por tratamiento. La cantidad de caracoles por repetición varió según la densidad. La regresión lineal se usó para conocer la relación entre peso y tamaño. Además se realizó un análisis bromatológico y un parasitológico. Las variables evaluadas fueron: peso, tamaño, sobrevivencia, rendimiento de material comestible y comparación de peso con tamaño. También se realizó una comparación económica (presupuesto parcial). No se observó diferencia significativa en peso y tamaño. En el rendimiento se obtuvo significancia estadística (p=0.028) y el valor mayor fue 59.44% en recipientes plásticos con 1 caracol / 6 litros de agua. La mayor sobrevivencia correspondió al recipiente plástico con 1 caracol / 3 litros de agua con un 97.95%. Se obtuvo una relación lineal positiva entre el peso y el tamaño (r²=0.96, 0.96 y 0.95% para altura, diámetro y eje de la concha, respectivamente). En el presupuesto parcial todos los tratamientos resultaron con beneficios netos negativos, debido a las bajas densidades, el costo de los alojamientos y transporte. Según el análisis bromatológico, la proteína y grasa en base seca del material comestible fueron 51.50 % y 5.60 %, respectivamente. En el parasitológico únicamente se observaron quistes de amibas de vida libre de Endolimax nana. La principal conclusión fue: el peso y tamaño de los caracoles durante el crecimiento fue similar estadísticamente para todos los tratamientos. There is limited information about freshwater snails order Mesogastropoda and family Ampullaridae in El Salvador. The majority of people do not know this resource and its potential benefits. This research was developed at the fish farm of the School of Biology, University of El Salvador. The effect of housing and density in the production of Pomacea flagellata Say was evaluated during 180 days. The treatments were: asbestos tank with snail density of 1/3 liters of water, asbestos tank with snail density of 1/6 liters of water, plastic containers with snail density of 1/3 liters of water and plastic containers with snail density of 1/6 liters of water. Was used the statistical design completely randomized with five replicates per treatment. The variables evaluated were: weight, height, diameter, axis of the shell, yield, survival and weight compared with size. Was used an economical comparison using partial budget. There was no significant difference between weight, height, diameter and axis of the shell; while the yield of edible material was obtained statistical significance (p = 0.028). The highest value was 58.91% in plastic containers with 1 snail / 6 lt of water. The best survival results corresponded to plastic containers with 1/3 liters of water with 97.95%. In the comparison of weight and size was a positive relation between the variables (r²=0.96, 0.96 y 0.95 % for height, diameter and axis of the shell). In the partial budget showed in all treatments, net profits were negative due to low densities and high cost of the housing and transportation. The edible material analysis showed high protein and low fat in dry basis: 51.50 % y 5.60 %. The parasitological diagnosis reported Endolimax nana. The main conclusion was: the weight and size for the snails during the growth was statistically similar for all treatments.