Uso de probióticos, prebióticos y enzimas en perros y gatos
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Date
2025
Authors
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Publisher
Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas
Abstract
El documento presenta una revisión sistémica sobre el uso de probióticos, prebióticos y enzimas en perros y gatos, destacando su relevancia en la salud intestinal y nutrición de perros y gatos. Los probióticos son microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, benefician al huésped al modificar la microflora intestinal, principalmente como los géneros, Lactobacillus y Bifidobacterium, y levaduras como Saccharomyces. Los prebióticos son ingredientes alimentarios no digeribles, como oligosacáridos y polisacáridos, que estimulan selectivamente el crecimiento de bacterias beneficiosas en el colon, mejorando el equilibrio microbiano y favoreciendo la producción de ácidos grasos de cadena corta. Las enzimas son proteínas catalizadoras que facilitan reacciones bioquímicas esenciales para la digestión y otros procesos metabólicos; entre las más usadas en nutrición animal están las proteasas, lipasas y amilasas. El trabajo detalla los principales tipos y funciones de estos componentes, así como sus aplicaciones terapéuticas en el tratamiento de diarreas, síndrome de intestino irritable, estreñimiento, y otras afecciones digestivas. Se destacan productos comerciales para perros y gatos que contienen probióticos, prebióticos y enzimas, como Prebimmune®, Enzimax®, Bene-Bac Plus Gel® y Viyo reinforces®, que contribuyen a mejorar la salud intestinal, la digestión y el sistema inmunológico de las mascotas. En conclusión, probióticos, prebióticos y enzimas son elementos clave para mantener y restaurar la salud intestinal, con aplicaciones prácticas en la nutrición clínica y preventiva, especialmente en animales domésticos, promoviendo su bienestar y calidad de vida. Palabras claves: prebiótico, probiótico, enzimas.
Description
Keywords
Probiótico, Prebiótico, Animal de compañía