Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia

Permanent URI for this collection

https://hdl.handle.net/20.500.14492/139

Browse

Now showing 1 - 20 of 211

Asistencia en el área de consulta médica de mascotas en el Hospital Veterinario Provet
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Recinos Guerra, Keity Yasmin; MVZ. Alvarado Sorto, Juan Manuel; MVZ. Castillo Martínez, Julio David; rg18096@ues.edu.sv
La pasantía profesional como proceso se realizó en Hospital Veterinario Provet, ubicado en Colonia y paseo Miralvalle desde el día 9 de septiembre de 2024 hasta el 6 de marzo de 2025, transcurso en el que se trabajó en el área como asistente en consulta externa, pudiendo adquirir experiencia profesional, en la cual se pusieron en práctica los conocimientos teóricos adquiridos en los estudios universitarios facilitando la formación como profesional. En el Hospital Veterinario Provet se desempeñó funciones propias del rol de auxiliar en medicina veterinaria dentro del área de consulta externa. Esta experiencia permitió aplicar los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera universitaria y consolidar habilidades prácticas fundamentales para la formación profesional. Las principales actividades realizadas incluyeron la asistencia directa al médico veterinario en la atención clínica diaria de animales domésticos, lo cual abarcó desde la preparación del paciente hasta el apoyo durante los procedimientos médicos. Se colaboró con el manejo y organización de los recursos e insumos del hospital, preparación de consultorios, control de stock y limpieza de áreas clínicas, garantizando un entorno adecuado para la atención. Asimismo, participó en consultas preventivas como control de desparasitación, aplicación de vacunas y atención en planes profilácticos, además de brindar apoyo en consultas especializadas. Como parte del acompañamiento profesional, donde se apoyó en controles sanitarios, vacunaciones y seguimiento de tratamientos, demostrando adaptabilidad en contextos externos al hospital. Este conjunto de actividades no sólo reforzó la comprensión teórica adquirida en la formación académica, sino que también permitió el desarrollo de competencias técnicas y actitudinales indispensables para el ejercicio ético y responsable en el campo de la medicina veterinaria.
Determinación de parámetros hematológicos en serpientes cascabel (Crotalus simus) bajo cuidado humano del Laboratorio de Entomología de Vectores del Centro de Investigación y Desarrollo en Salud de la Universidad de El Salvador
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Cinthya Mercedes Hernández Doñán; Hazel Andrea Hernández Reyes; M. Sc. MVZ. López Salazar, Carlos David; M. Sc. MVZ. Chopin Rodríguez, José Miguel; Licda. González Pérez, Ana Miriam; hd17002@ues.edu.sv; hr16007@ues.edu.sv
El proyecto de investigación se desarrolló en el Laboratorio de Entomología de Vectores del Centro de Investigación y Desarrollo en Salud, donde se extrajeron muestras sanguíneas de la vena coccígea caudal en serpientes cascabel (Crotalus simus) bajo cuidado humano, entre los meses de febrero y abril del 2024 para evaluar sus parámetros hematológicos en relación con variables morfométricas como: edad, talla, sexo y peso, además se analizó y describió la morfología celular de la línea roja y la línea blanca. Para el recuento celular se utilizaron técnicas manuales empleando la cámara de Neubauer modificada, herramienta que permite obtener datos cuantitativos precisos sobre la concentración de células sanguíneas por unidad de volumen. El análisis hematológico se realizó mediante la elaboración de frotis sanguíneos, los cuales fueron teñidos con colorante de Wright, técnica que permite una diferenciación clara de los distintos tipos celulares presentes en la sangre. Esta metodología facilitó la evaluación morfológica de las células pertenecientes a la línea roja, línea blanca, así como la identificación de trombocitos. Los resultados obtenidos revelaron una concentración aumentada de eritrocitos en circulación de algunos ejemplares, condición identificada como policitemia absoluta transitoria. Este incremento se interpretó como una respuesta transitoria al estrés, inducido por el proceso de manipulación necesario para la toma de muestras sanguíneas. Los parámetros obtenidos representan el primer reporte de este tipo para El Salvador, constituyendo una contribución significativa al conocimiento en salud y herpetológico del país debido a su importancia médica, así como una base de referencia útil para futuras investigaciones, monitoreo de salud y manejo clínico de esta especie amenazada. Palabras clave: Hematología, parámetros hematológicos, morfología celular, serpiente cascabel.
Apoyo técnico en las actividades del área de prevención y Control de Enfermedades de la División de Servicios Veterinarios de la Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Villacorta Velásquez, Daniela Cecibel; MVZ. M.Sc. David López Salazar, Carlos; MVZ. Valladares Cortez, Ana Mariela; vv17050@ues.edu.sv
El presente informe describe el trabajo realizado en la pasantía profesional denominada “Apoyo técnico en las actividades del Área de Prevención y Control de Enfermedades de la División de Servicios Veterinarios de la Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)”, dicho trabajo se realizó durante un período de seis meses que comprende desde septiembre de 2024 a marzo de 2025 en las oficinas administrativas de la División de Servicios Veterinarios del Centro Agropecuario El Matazano. La pasantía profesional se desarrolló conforme a las actividades programadas, orientadas al fortalecimiento de las acciones del Área de Prevención y Control de Enfermedades. Durante su ejecución se logró actualizar y depurar las bases de datos de los programas de enfermedades bajo control oficial, mejorando la confiabilidad de la información utilizada para la toma de decisiones sanitarias. La pasantía profesional permitió fortalecer las acciones del Área de Prevención y Control de Enfermedades mediante la actualización de bases de datos de programas sanitarios, lo que mejoró la precisión de la información utilizada en la toma de decisiones. Se colaboró en la ejecución de charlas y campañas sanitarias, así como en la actualización y entrega de material veterinario, optimizando la gestión de recursos. La participación en actividades de campo junto a Médicos Veterinarios oficiales permitió aplicar conocimientos en muestreo y vigilancia epidemiológica, contribuyendo al cumplimiento de las metas institucionales. Además, el apoyo en procesos administrativos, como la elaboración del plan de compras e informes epidemiológicos, favoreció la eficiencia operativa. La experiencia consolidó competencias técnicas y administrativas orientadas a la gestión sanitaria y fortaleció las habilidades profesionales adquiridas durante la formación académica.
Asistencia técnica veterinaria en área de consulta externa y cirugía de tejidos blandos en Hospital Veterinario Canino Real.
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Galdámez Escobar, Tamara Andrea; MVZ. Flores Alvarenga, Fernando Javier; MVZ. Avelar Romero, Erick Raúl; ge17002@ues.edu.sv
La pasantía profesional denominada “Asistencia técnica veterinaria en área de consulta externa y cirugía de tejidos blandos en Hospital Veterinario Canino Real” fue aprobada e iniciada el 14 de agosto de 2024 y tuvo finalización el 14 de febrero de 2025, completando el periodo de 6 meses establecido según el acuerdo aprobado, donde se cumplieron las metas y objetivos plasmados en el plan de trabajo, mejorando las capacidades en el área quirúrgica de tejidos blandos y de consulta externa, ganando mayor experiencia y preparación buscando que la pasante se desenvolviera adecuadamente en cada área de su trabajo, así como en otras áreas emergentes durante la pasantía profesional, así como haber obtenido mayor seguridad al momento de dirigirse a los tutores durante la consulta externa, una adecuada explicación de exámenes, diagnósticos y pronósticos de sus mascotas. Dentro de las actividades principales se encontraba la consulta externa, toma de exámenes y pruebas complementarias de Imagenología, consulta pre quirúrgica, incluyendo el examen físico clínico, toma de muestras para exámenes preoperatorios e interpretación de resultados, asignando únicamente a los pacientes aprobados y extendiendo tratamiento a los que no calificaban para el procedimiento quirúrgico Las actividades realizadas en el área de cirugía de tejidos blandos fueron la preparación del quirófano, lavado y esterilización de insumos, recepción y preparación del paciente y técnica quirúrgica. La egresada logró obtener habilidades y destrezas en el área de cirugía de tejidos blandos, mejorar la técnica estéril y capacidades de diagnóstico e interpretación de resultados, así como su seguridad con los tutores para compartir la información de manera compresible y sencilla.
Apoyo en actividades del manejo de animales de fauna silvestre y parasitológico enfocado en Reptiles, en el área de la Clínica Veterinaria del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN)
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Pérez Sorto, Sandra Carolina; MVZ. M. Sc. Torres López, Irma Yaneth; MVZ. Coto Panamá, Josué Antonio; ps15012@ues.edu.sv
Durante la pasantía profesional en la Clínica Veterinaria del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN), realizada en el periodo comprendido entre julio del 2024 y marzo de 2025, se brindó apoyo en diversas actividades relacionadas con el manejo y la atención de animales de fauna silvestre, con un enfoque especial en reptiles y su diagnóstico parasitológico. Se adquirieron conocimientos sobre técnicas de sujeción y contención seguras para diferentes especies, garantizando su bienestar y minimizando el estrés durante las evaluaciones y procedimientos, cuidado diario, incluyendo alimentación asegurando dietas adecuadas según las necesidades nutricionales de cada especie, También se colaboró en la limpieza y desinfección de los recintos, manteniendo condiciones óptimas de higiene para prevenir enfermedades y favorecer la salud de los animales. Asimismo, se participó en procedimientos médicos, asistiendo en diversas intervenciones según las necesidades del equipo veterinario. En el enfoque parasitológico, se realizó la recolección, procesamiento y análisis de 65 muestras de heces de reptiles con el objetivo de identificar posibles infecciones parasitarias. Se emplearon técnicas de laboratorio para la detección de diferentes tipos de parásitos, siendo los Oxiúridos los más comúnmente identificados. Iguana iguana y Ctenosaura similis destacaron por ser las especies con mayor frecuencia de detección parasitaria. En total, durante la pasantía se atendieron 315 animales. Esta experiencia permitió la integración de conocimientos teóricos y prácticos en el manejo de fauna silvestre, consolidando habilidades esenciales para el trabajo en el ámbito veterinario de la conservación.
Asistencia técnica en el área de cirugía de tejidos blandos del Hospital Veterinario Chivo Pets
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Flamenco Gamero, Fiorella Alexandra; MVZ. Flores Alvarenga, Fernando Javier; MVZ. Burgos Henríquez, Roxana Ernestina; fg15006@ues.edu.sv
La pasantía profesional denominada: Asistencia técnica en el área de cirugía de tejidos blandos del Hospital Veterinario Chivo Pets, la cual fue aprobada e iniciada el jueves primero de agosto del 2024, finalizando el jueves 30 de enero de 2025, cumpliendo así el tiempo mínimo de seis meses establecidos para su ejecución en los cuales se cumplió con las 40 hrs semanales. Dentro de estos seis meses se logró cumplir con los objetivos de la pasantía profesional, cumpliendo el principal objetivo el cual era brindar asistencia técnica en el área de cirugía del hospital Veterinario Chivo Pets; obteniendo así mayor experiencia en el área de cirugía de tejidos blandos, siempre con el fin de mejorar la salud y dar una mayor calidad de vida a los pacientes intervenidos. Siendo así un total de 236 pacientes atendidos en el área de cirugía del hospital Veterinario Chivo Pets, abarcando diferentes tipos de procedimientos quirúrgicos, siendo cada uno de estos de diferente complejidad. Cumpliendo siempre en cada uno los objetivos previamente establecidos: ejecución y asistencia en el procedimiento quirúrgico en el cual se llevó un registro basado en especie y sexo del animal, duración intraquirúrgica, categorización del paciente según grado de atención y complicaciones de haberse dado el caso, también la realización de recetas para cuidados post quirúrgicos, revisión de pacientes post operatorios, medicación de pacientes post quirúrgicos y categorización de pacientes según su grado de atención.
Pasantía profesional en el área de consulta externa de la clínica veterinaria de pequeñas especies de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Martínez García, David Alejandro; MVZ. Figueroa López, Gustavo Antonio; MSP. MVZ. Vargas Artiga, María José; mg13062@ues.edu.sv
El trabajo de pasantías profesionales se llevó a cabo en el área de consulta externa de la clínica veterinaria de pequeñas especies de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador, la cual está ubicada en Autopista Norte y Final 25.ª Avenida Norte, Universitaria, San Salvador, El Salvador. Con duración de 8 meses con horarios de 8:00am a 4:00pm los días lunes, miércoles, jueves y viernes en el período de julio 2024 hasta abril del 2025. Durante el tiempo en que se realizó la pasantía profesional en el área de consulta externa de la clínica veterinaria dentro de la facultad de Ciencias Agronómicas, incluyó diversas actividades a realizar como son el brindar consultas generales y seguimientos a los pacientes de acuerdo a su especie. Al momento de cada consulta se tomaron datos generales del propietario y de la mascota, la toma de anamnesis, motivo consulta, se tomó peso y constantes fisiológicas, toma de muestras así como la remisión para estudios de rayos x o ultrasonografías y referencias para procedimientos quirúrgicos el cual es útil al momento de brindar un tratamiento a través de receta médica, aplicaciones de medicamentos, se llevó a cabo planes profilácticos con aplicación de vacunas y antiparasitarios, se brindaba la interpretación de resultados de exámenes de laboratorio a los propietarios aplicando criterio propio y la supervisión del tutor interno Dr. Gustavo Figueroa. Durante el periodo en que se realizó la pasantía fueron atendidos gran cantidad de pacientes en total fueron 426 en consulta externa, se atendieron 305 caninos, lo que implicó un 72% de las visitas, felinos se atendieron 106, lo que implicó un 25% de las visitas de los casos atendidos para consulta general, seguimientos, toma de muestras, actualizar o iniciar plan profiláctico lo cual incluye aplicaciones de vacunas, antiparasitarios, y de aplicaciones medicamento y fluido terapia, entre otros. Para el caso de mascotas no convencionales se atendieron 15 pacientes, lo que implicó un 3% de las visitas. El principal del motivo de consulta fue llevar un control profiláctico de las mascotas que incluye vacunas y antiparasitarios vía enteral/parenteral en este caso los más atendido fueron los caninos y en segundo lugar los felinos, en menor proporción los animales no convencionales que en la mayoría de los casos los llegaron para chequeo general y antiparasitarios.
Asistencia técnica en desarrollo de protocolo de infusiones de analgesia en perros y gatos en el quirófano de la clínica veterinaria de pequeñas especies de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador.
(Universidad de El Salvador.Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Lúe Calzadilla, Claudia Abigaíl; M.Sc.MVZ. Alvarenga Artiga, Rosy Francis; MVZ. Flores Alvarenga, Fernando Javier; lc15049@ues.edu.sv
La pasantía profesional se realizó en el Quirófano de la Clínica de Pequeñas Especies de la Universidad de El Salvador llevándose a cabo desde el día 03 de mayo del año 2024 finalizando el día 07 de noviembre del año 2024 con horarios de 8 am a 4 pm de lunes a viernes, además se apoyaba en algunos casos especiales los días sábados, se participó de dos ciclos en la Facultad de Ciencias Agronómicas, en los cuales los días variaban con respecto a modalidad en línea, siendo un día a la semana en modalidad virtual y actividades presenciales cuatro días a la semana, esto según las necesidades y actividades del quirófano realizando labores de anestesista auxiliar durante los procedimientos quirúrgicos, también se colaboró como auxiliar de laboratorios para las cátedras de: Clínica de Especies Menores, Propedéutica y Cirugía Animal I, esto según la necesidad de cada ciclo. Otra de las actividades realizadas durante la pasantía profesional fue comunicarse con tutores de pacientes que se someterían a un procedimiento quirúrgico en el cual se realizaba una serie de exámenes tanto físico como clínico para así realizar una toma de muestra y posterior a esto una selección de los pacientes que si eran aptos a someterse a una cirugía electiva realizando también la interpretación de los exámenes sanguíneos a los tutores de los pacientes y explicándoles riesgos anestésicos y posibles complicaciones según cada caso; actividades de planes anestésicos; preparación de infusiones analgésicas que se ocuparía para cada cirugía; elaboración de control de pacientes atendidos en el quirófano mediante hojas de Excel y apoyo en conteo de anestesia utilizada en cada cirugía también organizadas en hojas de Excel. Con los conocimientos y habilidades adquiridos durante la carrera y la capacitación de los médicos encargados del quirófano se recibió la orientación para la realización de planes anestésicos, protocolos de infusiones de analgesia y manejo de bombas de infusión. También se dio apoyo en Jornada de esterilización y castración en el Zonte y Comasagua. La pasantía profesional realizada está enfocada en realizar una guía protocolo de infusiones analgésicas para ser utilizada como guía básica y poder manejar con mayor facilidad las infusiones analgésicas para un procedimiento quirúrgico durante la etapa intraoperatoria, esto con el fin de confirmar que hay una mejor recuperación post operatoria con la utilización de infusiones analgésicas dentro de una cirugía por el manejo del dolor el cual es uno de los pilares fundamentales de la anestesia.
Pasantía profesional realizada en el área del Quirófano de la Clínica de Pequeñas Especies, enfocada en la comparación entre dos abordajes quirúrgicos, medial y lateral izquierda, para ovariohisterectomía durante la etapa perioperatoria.
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Avilés Ríos, Rosa Amelia; MSP.MVZ. Vargas Artiga, María José; MVZ. Flores Alvarenga, Fernando Javier; ar14058@ues.edu.sv
La pasantía profesional se realizó en el Quirófano de la Clínica de Pequeñas Especies de la Universidad de El Salvador llevándose a cabo en el período de enero a octubre del 2024 con horarios de 8 am a 4 pm los días lunes, martes, jueves y viernes, para el mes de julio hubo un ajuste de horario asistiendo los días miércoles en lugar de los días martes. Realizando labores de cirujano auxiliar durante los procedimientos quirúrgicos, también se realizó apoyo técnico en laboratorios para las cátedras de: Clínica de Especies Menores, Propedéutica y Cirugía Animal I. Otra de las labores realizadas durante la pasantía profesional fue interactuar con tutores de pacientes que se someterían a un procedimiento quirúrgico y el cual se realizaba un examen físico , clínico y toma de muestras para saber si dichos pacientes podían ser sometidos a cirugía; labores de limpieza del local; labores de preparación de material que se ocuparía para cada cirugía; entrega de materiales bio infeccioso a caseta designada a estos; realización de evaluación post quirúrgica de cada paciente y llevar inventario de insumos utilizados en el quirófano. Por parte de los médicos encargados del quirófano se recibió instrucciones para armar paquetes de instrumental quirúrgico, manejo de auto clave, disposición de material bio infeccioso, organización de materiales quirúrgicos, realización de cirugías electivas y no electivas. También se dio el acompañamiento a Jornadas de esterilización y castración en Comasagua y el Zonte. La pasantía profesional se enfocó en realizar una comparativa entre dos técnicas quirúrgicas y se tomaron en cuenta ocho indicadores durante la etapa peri operatoria, también en la implementación de uso de apósitos para cubrir las heridas con el fin de comparar que hay una menor formación de costras sobre la herida.
Asistencia técnica en cirugías de tejidos blandos y diseño de protocolos de emergencia en el quirófano veterinario de pequeñas especies de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador.
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Domínguez Torres, María José; MSP. MVZ. Vargas Artiga, María José; MVZ. Flores Alvarenga, Fernando Javier; dt16006@ues.edu.sv
La pasantía profesional se desarrolló en el quirófano veterinario de pequeñas especies, de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador, desde agosto de 2024 hasta febrero de 2025. Este proceso permitió integrar conocimientos teóricos con habilidades prácticas en un entorno clínico real, fortaleciendo competencias en cirugía de tejidos blandos, anestesia, monitoreo intraoperatorio y manejo de emergencias. Entre los principales logros se encuentra la elaboración e implementación de protocolos de emergencia adaptados al contexto institucional, aplicados con éxito en 12 situaciones críticas. Destaca el caso de Loki, un canino que presentó una reacción anafiláctica posquirúrgica, donde la aplicación inmediata de los protocolos permitió estabilizar al paciente sin requerir epinefrina. Asimismo, se adquirió, organizó y adaptó un nuevo carro rojo de paro quirúrgico según las necesidades específicas del quirófano, consolidando un recurso vital para futuras intervenciones. Se ejecutó un total de 47 procedimientos quirúrgicos y se participó como anestesista en 24 casos adicionales. Se registraron 112 cirugías en total, de las cuales 92 fueron parte del proyecto PESBA y 16 provenientes de clínica. La experiencia incluyó un periodo de adaptación previo al inicio oficial, en el que se realizaron 40 cirugías adicionales y se colaboró como anestesista en la materia de Cirugía Animal, guiando a estudiantes en el monitoreo anestésico, lo que despertó un interés inesperado por la enseñanza. Se evidenció una mejora notable en la realización de técnica quirúrgica, especialmente en ovariohisterectomías, superando dificultades iniciales como la identificación de estructuras anatómicas o la ruptura del ligamento suspensorio. La combinación de anestesia inhalada (PIVA) e intravenosa (TIVA), el monitoreo continuo y la aplicación técnica de principios como la técnica Halsted, contribuyeron a una práctica segura, ordenada y progresivamente más autónoma. Como resultado de la pasantía se generaron aportes significativos, destacando la elaboración de dos manuales técnicos: uno centrado en los lineamientos del uso y organización del carro de paro y otro dedicado a los protocolos de emergencia quirúrgica. Ambos documentos permanecerán como material de consulta institucional para futuras generaciones. Asimismo, se logró la adquisición y el equipamiento completo del carro rojo de paro, optimizando la capacidad de respuesta ante emergencias. Esta experiencia no solo permitió consolidar competencias clínicas en un entorno real, sino que dejó una contribución tangible al fortalecimiento del quirófano como espacio formativo, ético y comprometido con la atención quirúrgica de calidad.
Asistencia en el manejo de aves de la familia Psittacidae para diagnóstico de parásitos intestinales en Clínica Veterinaria del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN)
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Martínez Carranza, Jacqueline Mayela; M.Sc. MVZ. Romero Pérez, Luis Ernesto; MVZ. Coto Panamá, Josué Antonio; mc15024@ues.edu.sv
La pasantía se realizó en la Clínica Veterinaria del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) en el periodo comprendido de junio hasta diciembre del año 2024. La mayoría de las actividades realizadas se enfocaron en el cuidado y alimentación de los animales silvestres en área de hospital, resguardo y neonatología; además del procesamiento de muestras de heces de aves psitácidas por método directo y de flotación con el objetivo de analizar dichas muestras para determinar la presencia o ausencia de parásitos intestinales. Se logró procesar y analizar alrededor de 95 muestras de heces de aves psitácidas ubicada en diferentes áreas dentro de la clínica veterinaria, obteniendo como resultados mayor número de muestras negativas que positivas evidenciando la presencia de los parásitos: Ascaridia spp, Capillaria spp, Giardia spp y Eimeria spp.
Asistencia técnica en evaluación prequirúrgica y cirugía de tejidos blandos de especies en el quirófano veterinario de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador.
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Chavarría Ortiz, Daniela Arely; M.SP. MVZ. Vargas Artiga, María José; MVZ. Flores Alvarenga, Fernando Javier; co15014@ues.edu.sv
La pasantía profesional se llevó a cabo en el quirófano de la Clínica Veterinaria del Departamento de Medicina Veterinaria, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador Campus central, desde el 8 de septiembre de 2023 hasta el 27 de junio de 2024. Durante este período, se promovió una retroalimentación de conocimiento y un mejoramiento de las habilidades adquiridas a lo largo de la carrera universitaria. El objetivo final fue desarrollar un criterio médico clínico previo a la obtención del título en el área de cirugía de tejidos blandos en especies menores. Para llevar a cabo la parte práctica, los médicos veterinarios del área de quirófano de especies menores, autorizados por el CSSP, proporcionaron asesoría y orientación en cada procedimiento quirúrgico asegurando el bienestar de cada mascota. Las actividades diarias que se realizaron se centraron en la atención a pacientes con diversas afecciones, controles y calidad de vida. Durante la interacción con los propietarios, se abordaron sus inquietudes respecto a la salud de su mascota. Se realizaron exámenes clínicos completos incluyendo reseña, anamnesis, métodos complementarios de diagnóstico tales como análisis sanguíneos e imagenología para su posterior interpretación. Asimismo, se llevaron a cabo cirugías tales como ovario-histerectomía, Orquiectomía, tumorectomía y mastectomía. Con ello se logró consolidar conocimientos previos y adquirir nuevos de forma responsable y ética velando por la salud y bienestar animal.
Hallazgos de importancia veterinaria en necropsias realizadas en el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) en el periodo de abril de 2024 a febrero de 2025, San Salvador, El Salvador.
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Vásquez Letona, Edgardo Alejandro; M.Sc. MVZ. López Salazar, Carlos David; MVZ. Coto Panamá, Josué Antonio; vl11007@ues.edu.sv
La pasantía profesional llamada ¨Hallazgos de importancia veterinaria en necropsias realizadas en el ministerio de medio ambiente y recursos naturales (MARN)¨. Se desarrollo en un periodo de 10 meses (abril del año 2024 a febrero de 2025) tiempo en el que realizaron 30 necropsias identificando causas de muerte asociadas a parasitosis, intoxicaciones y traumatismos. Con el objetivo de fortalecer competencias en anatomía, parasitología y patología. La mayoría de las actividades realizadas se destinaron a la búsqueda de anormalidades de importancia veterinaria en tejidos de animales diseccionados, puntualizando aquellos casos que presentaron alteraciones en órganos como: hematomas, quemaduras, laceraciones con el fin de conocer posibles causas de muerte en animales de vida silvestre. Durante la pasantía se reportó frecuentemente el hallazgo de parásitos internos en animales silvestres. En el caso de aves no rapaces se reportan dos nematodos y un protozoario en aves rapaces, los hallazgos en mamíferos incluyen parásitos internos como nematodos, protozoarios, cestodos, acantocéfalos y parásitos externos. Durante la pasantía se desarrolló e implemento una guía técnica de necropsias en mamíferos silvestres, aves rapaces, aves silvestres no rapaces y reptiles, con protocolos que establecen un formato para registrar los hallazgos de importancia veterinaria en cada una de las necropsias realizadas, facilitando de esta manera el registro de hallazgos de importancia veterinaria.
Determinación del estatus zoosanitario de grandes felinos mantenidos bajo el cuidado humano en la Fundación Refugio Salvaje, El Salvador.
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Aguilar Henríquez, Nadia Guadalupe; Alfaro Corpeño, David Alejandro; M.Sc. Mvz López Salazar, Carlos David; M.Sc. Mvz Chopin Rodríguez, José Miguel; Mv. González González, Gustavo Adolfo; ah17016@ues.edu.sv; ac16035@ues.edu.sv
La investigación se realizó en la Fundación Refugio Salvaje ubicada en el municipio de Jayaque, departamento de La Libertad, El Salvador, teniendo una duración de 24 semanas, durante los meses de abril-octubre 2024. La finalidad fue determinar el estatus zoosanitario de grandes felinos (Panthera leo, Panthera onca, Panthera tigris y Panthera pardus) mantenidos bajo el cuidado humano a través de pruebas de laboratorio siguientes: hemograma, bioquímicas sanguíneas, frotis sanguíneo con tinción panóptico rápido, inmunocromatografía rápida para detección de VIF o VILEF y examen coproparasitológico las cuales fueron procesadas en el Hospital Veterinario Chivo Pets. Los resultados se analizaron a través de cuadros resúmenes ya que la investigación fue de tipo descriptivo, se estimó el nivel de prevalencia, no se realizó muestreo ya que se tomó el 100% de la población. Se concluyó que los grandes felinos padecen de mycoplasmosis sub clínica a causa de su antecedente de permanecer en lugares de vida semi libres están expuestos a pulgas. Palabras claves: grandes felinos, panóptico rápido, mycoplasmosis.
Apoyo en la creación de un Hub de Salud a partir de evaluaciones sanitarias en pollos de engorde en la Granja San Juan.
(Universidad de El Salvador. Faculatad de Ciencias Agronómicas, 2025) González López, Morena Magaly; Ing. Agr. Mvz. Platero Montoya, Carlos René; Ing. Agroindustrial Hernández Cruz, Pedro Alberto; gl14004@ues.edu.sv
Según datos de la Asociación de Avicultores de El Salvador (AVES, 2024), el país produce aproximadamente 80 millones de pollos al año, consolidándose como uno de los principales productores avícolas en la región centroamericana. Ante el desafío de mantener una producción libre de enfermedades, se vuelve imprescindible implementar herramientas internas que permitan consolidar información técnica y facilitar la toma de decisiones rápidas y basadas en evidencia. En este contexto, se llevó a cabo una pasantía profesional en la Granja San Juan, perteneciente a Avícola Salvadoreña, entre noviembre de 2024 y mayo de 2025, con el objetivo de diseñar un Hub de Salud orientado al análisis sanitario de pollos de engorde. El plan de trabajo contempló el desarrollo de un protocolo de necropsia, la ejecución de evaluaciones sanitarias semanales y la creación de un sistema digital de registro y visualización de datos, utilizando herramientas de Microsoft Office 365®: Microsoft Forms®, Excel® y Power BI®. Se evaluaron 190 aves, registrando hallazgos patológicos y realizando el pesaje de órganos clave. Los datos generados fueron integrados en una plataforma interactiva que permitió identificar patrones sanitarios, visualizar la evolución por lote y establecer relaciones entre edad, lesiones y uso de medicamentos. La conclusión principal que se obtuvo a partir de esta experiencia es que el desarrollo de un Hub de Salud avícola en Power BI®, permitió centralizar, visualizar e interpretar datos sanitarios de forma clara. Esta herramienta no solo facilitó la identificación de tendencias y hallazgos, sino que representa una opción para reducir el uso de plataformas externas, promoviendo la autonomía técnica dentro de la empresa. Su implementación demostró ser una estrategia útil para mejorar el seguimiento sanitario y optimizar la toma de decisiones en la producción avícola.
Asistencia en procesamiento de muestras en área de laboratorio del Hospital Chivo Pets
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Palacios Martínez, Katherine Milagro; Mvz, Msc Romero Pérez, Luis Ernesto; Licenciada en laboratorio clínico. MVZ. Cardoza, Claudia Geraldina; pm15002@ues.edu.sv
El presente proyecto de pasantía profesional consiste en la asistencia en el procesamiento de muestras de pacientes que acuden al referido hospital en búsqueda de atención médica para sus mascotas, siendo su objetivo la asistencia en el procesamiento de muestras sanguíneas, heces, orina y sangre. El fin del proyecto es colaborar en las actividades del laboratorio clínico del Hospital Veterinario Chivo Pets y fortalecer conocimientos para consolidar la formación profesional del estudiante, lo que permite el desarrollo de valores, criterio profesional, ética profesional y facilidad de inserción en la práctica profesional. Para la consecución de los objetivos y el fortalecimiento de capacidades, el proyecto se compone de tres elementos primordiales: la formación, el aprendizaje y la práctica; llevando esto a cabo mediante el estudio de muestras de heces, sangre y orina de pacientes atendidos en el Hospital Chivo Pets. Para lo anterior, el presente proyecto se apoya en el área de laboratorio del Hospital Chivo Pets, entre los meses de febrero del 2024 a agosto de 2024, de lunes a viernes de 8:00 a. m. a 4:00 p. m., realizando los exámenes solicitados por el personal médico de las diversas áreas con las que cuenta la institución.
Asistencia técnica veterinaria en consulta externa en Hospital Veterinario Canino Real
(Universidad de El Salvador. Facultad de ciencias Agronómicas, 2025) Aguilar Guzmán, Twany Nicole; Mvz. Msp. Vargas Artiga, María José; ag15046@ues.edu.sv
El presente informe está relacionado con la pasantía profesional y esta radicó en aplicar cada objetivo propuesto, como es uno de ellos reforzar los conocimientos adquiridos del área de consulta externa, con el fin de desarrollar habilidades y obtener un mejor desarrollo profesional, durante la realización de la misma pude obtener diferentes experiencias tales como incursionar en el área de medicina preventiva, trato a los tutores, realizar protocolos diferentes a cada paciente en la inmunización y así poder darle seguimiento al paciente desde una primera llegada hasta el finalizar su tratamiento ya sea de consulta externa o de inmunización, con el propósito de tener un primer contacto respecto al trato con los tutores y realizar una inmunización correcta de cada paciente en un ambiente laboral de alta afluencia de pacientes. Dentro de las actividades principales realizadas se encontraban la atención de cada paciente en horario de 8 am a 4 pm para consultas en general, examen físico y realización de anamnesis para determinar las patologías o anormalidades que presentaban y así tomar los debidos exámenes que sean necesarios para un diagnóstico diferencial y luego llegar a un diagnóstico final. También para la aplicación de la vacuna necesaria que era en horario de 8-12 md. Todo siempre bajo la supervisión del tutor empresarial.
Manejo de la alimentación y control profiláctico en el área de piscicultura del departamento de zootecnia en la Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñonez” (ENA)
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Abrego López, Gabriela Michelle; MVZ. Oviedo Zelaya, Ramon; MVZ. Gutiérrez Martínez, Rene Mauricio; al15019@ues.edu.sv
La pasantía se realizó en Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñones” (ENA), desde el 1 de febrero al 22 de agosto del 2024. Esta tenía como objetivos establecer un buen manejo del área de peces, como determinar la eficiencia de la alimentación de los peces, dar apoyo técnico para la creación de un área de reproducción y por último la creación de un protocolo de manejo para el área. Se pudo conocer las diferentes dinámicas de la institución y se pudo poner en práctica muchos de los conocimientos que ya se tenían, además de adquirir otros que solo se conocían de manera teórica entre estos están: protocolo post-parto de una cerda gestante, el protocolo a seguir cuando se da un problema de mal manejo al asistir un parto de cerda, medidas de descarte de los animales que sufren un descenso súbito, protocolo para asistir parto de conejas gestantes pre-parto y postparto, administración de sueros y medicamentes vía intravenosa, intramuscular y subcutánea tanto en animales mayores como menores, protocolo para la recolección de miel, hacer un buen diagnóstico de preñes en conejas gestantes. Se realizaron diferentes actividades en las áreas zootécnicas, entre ellas apoyando en la supervisión de los alumnos en la vacunación a toda el área de cerdos, en la administración de suero en ganado de carne, en la palpación de conejas cargadas, en la administración de hierro a lechones recién nacidos, en la alimentación de conejos entre otras. También se apoyó en dar apoyo en clase a los alumnos de último año sobre cómo hacer una necropsia en aves de engorde y conejos. Se da un gran esfuerzo por mantener un adecuado manejo del área de peces a pesar de la falta de ciertos insumos no se presentan mortalidades, ni enfermedades en ellos y la producción de peces es estable y alta, sin embargo, esta irregularidad hace complicado el crear un manual para esta área. La alimentación en el área de peces se ve a veces comprometida por la falta de alimento sin embargo esto no compromete la producción y no genera tampoco mortalidad esto se debe a que los peces se alimentan con el fitoplancton que se genera de manera natural en los estanques y los peces de las pilas se les da una ración de alimento menor a la adecuada para que el concentrado subsista más, sin embargo, estos métodos hicieron prácticamente imposible que pudiera determinar la eficacia de la alimentación en el área de peces. En el área de peces los alevines son donados por otras organizaciones estos son distribuidos en los estanques y las pilas, no se cuenta con una fecha exacta de cuando se hará cada donación, por lo que crear un sistema para crear un área de reproducción para el área se hace difícil ya que no se puede saber en qué momento habrá animales en el área.
Identificación de parásitos zoonóticos del género Ancylostoma en perros (Canis lupus familiaris) y gatos domésticos (Felis catus) de El Salvador.
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2025) Márquez Arévalo, Julissa Ivonne; Santos Anaya, Adriana Alejandra; Santamaría Sánchez, Ana Carolina; Mvz Msc. Romero Pérez, Luis Ernesto; Mvz. Aguilera Rodríguez, Carlos René; ma16005@ues.edu.sv; sa12033@ues.edu.sv; ss16002@ues.edu.sv
Ancylostoma spp. es uno de los parásitos más comunes en perros y gatos domésticos y algunas de sus especies son de origen zoonótico. En El Salvador se realizaron dos investigaciones que confirman la presencia de geohelmintos de este género en el país y según el Ministerio de Salud de El Salvador (MINSAL) las geohelmintiasis son las enfermedades más comunes que se presentan en las unidades de salud. En esta investigación se realizaron un total de 100 exploraciones y revisiones de intestino delgado de diferentes animales, de las cuales 74 fueron en caninos y 26 en felinos, provenientes de diferentes zonas de El Salvador, con el objetivo de identificar especies zoonóticas del género Ancylostoma. Se identificó la presencia de Ancylostoma en 50 cuerpos, de los cuales se extrajeron parásitos adultos con su respectiva muestra de heces, siendo estas analizadas por medio de microscopía. Para identificar la especie de Ancylostoma se realizaron comparaciones morfológicas de los parásitos adultos observando las estructuras de la cápsula bucal de las 50 muestras positivas, para posteriormente realizar la medición de los huevos encontrados en las muestras de heces. Se obtuvieron 38 muestras positivas a Ancylostoma caninum y 12 a Ancylostoma tubaeforme, la medida de sus huevos mostraba un promedio de 62.59 μm x 43.04 μm y 53.11 μm x 42.14 μm respectivamente. La especie A. caninum es reportada en la literatura importante como causante de zoonosis. Palabras clave: Ancylostoma spp, Ancylostoma caninum, Ancylostoma tubaeforme, zoonosis, intestino delgado, canino, felino
Apoyo técnico a la División de Servicios Veterinarios, dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería en actividades de prevención y control de enfermedades endémicas y exóticas bajo control oficial.
(Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas., 2025) Campos Gutiérrez, Ricardo Delmar; M.Sc. MVZ. López Salazar, Carlos David; MVZ. Valladares Cortez, Ana Mariela; cg10041@ues.edu.sv
El presente documento describe el desarrollo de la pasantía profesional titulada: Apoyo técnico a la División de Servicios Veterinarios, dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería en actividades de prevención y control de enfermedades endémicas y exóticas bajo control oficial, la cual fue desarrollada en seis meses durante los meses de septiembre de 2023 a marzo del 2024 con los técnicos de la División de los Servicios Veterinarios. Esta pasantía se llevó a cabo con el objetivo de poner en práctica los conceptos teórico-prácticos adquiridos durante el proceso de formación profesional como médico veterinario, en la práctica académica y de campo. Entre las actividades que se realizaron, habían unas actividades planeadas como el trabajar con bases de datos de Excel con información de los resultado de pruebas realizadas tanto en el año 2023 y 2024, por los técnicos de las 4 regiones que en las que se divide la vigilancia de los servicios veterinarios y los emitidos por los laboratorios oficiales del ministerio, como parte del programa de brucelosis y tuberculosis; y otras actividades de tipo emergentes como trabajo administrativo, levantamiento de inventarios, entrega de productos e insumos médicos y bilógicos, organización, digitalización de documentación y apoyo en salidas de campo junto a los técnicos de la división de servicios veterinarios a unidades productivas de animales de varias especies, ya sea atendiendo casos clínicos, muestreos, o campañas de prevención y control de enfermedades endémicas bajo control oficial, entre otras actividades.