Uso de probióticos, prebióticos y enzimas en perros y gatos
| dc.contributor.advisor | M.Sc. Martínez Hernández, Emerson Gustavo | |
| dc.contributor.author | Rivera Cano, Sandra Guadalupe | |
| dc.contributor.other | rc11040@ues.edu.sv | |
| dc.date.accessioned | 2026-04-21T20:01:01Z | |
| dc.date.available | 2026-04-21T20:01:01Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | El documento presenta una revisión sistémica sobre el uso de probióticos, prebióticos y enzimas en perros y gatos, destacando su relevancia en la salud intestinal y nutrición de perros y gatos. Los probióticos son microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, benefician al huésped al modificar la microflora intestinal, principalmente como los géneros, Lactobacillus y Bifidobacterium, y levaduras como Saccharomyces. Los prebióticos son ingredientes alimentarios no digeribles, como oligosacáridos y polisacáridos, que estimulan selectivamente el crecimiento de bacterias beneficiosas en el colon, mejorando el equilibrio microbiano y favoreciendo la producción de ácidos grasos de cadena corta. Las enzimas son proteínas catalizadoras que facilitan reacciones bioquímicas esenciales para la digestión y otros procesos metabólicos; entre las más usadas en nutrición animal están las proteasas, lipasas y amilasas. El trabajo detalla los principales tipos y funciones de estos componentes, así como sus aplicaciones terapéuticas en el tratamiento de diarreas, síndrome de intestino irritable, estreñimiento, y otras afecciones digestivas. Se destacan productos comerciales para perros y gatos que contienen probióticos, prebióticos y enzimas, como Prebimmune®, Enzimax®, Bene-Bac Plus Gel® y Viyo reinforces®, que contribuyen a mejorar la salud intestinal, la digestión y el sistema inmunológico de las mascotas. En conclusión, probióticos, prebióticos y enzimas son elementos clave para mantener y restaurar la salud intestinal, con aplicaciones prácticas en la nutrición clínica y preventiva, especialmente en animales domésticos, promoviendo su bienestar y calidad de vida. Palabras claves: prebiótico, probiótico, enzimas. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14492/33340 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject | Probiótico | |
| dc.subject | Prebiótico | |
| dc.subject | Animal de compañía | |
| dc.title | Uso de probióticos, prebióticos y enzimas en perros y gatos | |
| dc.type | Trabajo de grado |
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