Evaluación de la adaptabilidad de variedades de tomate (Solanum lycopersicum L.) sembradas a campo abierto en la zona costera.
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Date
2025
Authors
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Publisher
Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas
Abstract
La investigación se llevó a cabo en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador, en el lote “La Bomba”, durante el período de abril a agosto de 2024. El objetivo principal fue evaluar el comportamiento agronómico y productivo de cinco variedades de tomate (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de fertirriego en campo abierto. El ensayo se realizó en un área de 315 m², donde se cultivaron las variedades Dodel, Magine, Carrucha, Decia y Domi, distribuidas en siete surcos de 30 m. El diseño experimental fue de Bloques Completos al Azar, con cinco tratamientos, siete repeticiones y un total de 35 unidades experimentales. Se evaluaron variables morfológicas como fenología, altura de planta, pubescencia, tipo de inflorescencia, diámetro del tallo y número de hojas; variables de rendimiento como número de racimos de flores, frutos, diámetro de frutos, clasificación y número de semillas; características organolépticas como sólidos solubles totales y firmeza del fruto. El análisis estadístico incluyó la prueba de comparación de medias de Tukey con un nivel de significancia del 5% y análisis de varianza. Los resultados mostraron que 46% de las plantas sobrevivieron a las condiciones ambientales adversas. La variedad Dodel alcanzó un rendimiento de 19 qq/mz, que representa 3.8% del rendimiento del promedio nacional, el cual se considera bajo; su fruto es firme, lo que sugiere buena vida de anaquel. Las variedades Dodel y Magine producen tomates muy firmes.
Palabras clave: Zona costera, fertirriego, tomate, Solanum lycopersicum, adaptabilidad, campo abierto.
Description
Keywords
Tomate, Capacidad de adaptación, Zona costera