Licenciatura en Ciencias Químicas
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Item Diseño construcción y operación de un aparato para medir factores de fricción en diferentes condiciones de flujo(1968-06) Mejia, Francisco Javier; mm@ues.edu.svEl objetivo del trabajo es proporcionar una guía para el estudio experimental del flujo de fluidos cuyos principios básicos se han analizado desde el punto de vista practico el flujo de fluidos constituye una de las operaciones mas importantes por sus múltiples aplicaciones en el campo de la tecnología.Item Extracciones y estudios farmacológicos de la semilla del aguacate. Persea americana Mill(1969-05) Salomon Urbina, Carlos Humberto; su@ues.edu.svEntre lo que podríamos llamar Biomedicina casera, la semilla de aguacate (Persea americana M.) ha tenido fama por poseer distintas propiedades farmacológicas. Los campesinos le atribuyen diversas propi edades medicinal esta l es como: aliviar dolores intercostales y artríticos con la aplicación tópica de una maceración alcohólica de la semilla; el aceite de la misma semilla para evitar la alopesía, como astringente en estados diarréicos, propio. edad debí da probablemente a su alto contenido en taninos (6%) (13) 9 en f in se mencionan un sinnúmero de aplicaciones medicinales de dicha semilla.Item Estudio bacteriológico de verduras(1971-04) González Suvillaga, Eduardo; gs@ues.edu.svVivimos en constante relación con gérmenes saprófitos y patógenos, que pueden penetrar en el interior de nuestro organismo con el aire que respiramos, los alimentos que ingerimos, el agua que bebemos, por heridas 0 erosiones de la piel y de las mucosas, etc. Como las demás formas de vida, los microorganismos patógenos requieren un ambiente favorable para vivir y desarrollarse, ambiente favorable que existe en nuestro país, por las condiciones pésimas de higiene ambiental en que vive nuestro pueblo.Item Prevalencia de parásitos intestinales en estudiantes universitarios(1971-04) Vides Pastor, Angelica Odilia; vp@ues.edu.svEl objeto del presente trabajo es conocer cuál es la prevalencia de parásitos intestinales en estratos sociales con un nivel cultural más elevado y que viven en condiciones menos favorables para adquirir la infección parasitaria, con este fin se investigó parte de la población universitaria, para determinar la frecuencia y gravedad de las infecciones parasitarias que se encuentran en dicha población.Item Frecuencia de reactores positivos a histoplasmina paracoccidioidina y esporotricina en pacientes del Sanatorio Nacional Antituberculoso de El Salvador(1971-08) Domínguez de Nuñez, María Isabel; Murillo de Linares, Leonor Isabel; dn@ues.edu.svPor muchos años, desde 1906 en que Darling descubrió la histoplasmosis, se pensó que ésta era una enfermedad rara y fatal. En 1945 en los Estado Unidos, se observó que la mayoría de los casos ocurrían en la región central-este, en donde también se hizo evidente una alta incidencia de individuos no tuberculosos con clasificaciones pulmonares detectadas por radiografía (Christie y Peterson, 1945). Notando que individuos de esta región reaccionaban frecuentemente a concentraciones relativamente altas de coccidiodina, aunque no tenían coccidiomicosis, Nelson y Furcolow (1940) sugirieron que las clasificaciones observadas, podían haber sido causadas por otros hongos y que la sensibilidad cutánea a la occidiodina podía ser el resultado de reacciones cruzadas a un antígeno común. Smith (1943), analizando la distribución geográfica de los casos fatales de histoplamosis, sugirió que H. capsulatum podía ser el organismo responsable. Para probar esta hipótesis, se realizaron encuestas en gran escala de pruebas cutáneas, usando histoplasmina, un antígeno soluble, preparado de filtrados de cultivos de la fase micelial de H. capsulatum. Esta sustancia cuando se inyecta introdermicamente en los casos positivos, da reacción retardada, como la reacción de la tuberculina.Item Aplicación de la cromatografía en la investigación y erradicación de la malaria en El Salvador(1971-08) Funes, Fernando Mauricio; ff@ues.edu.svDeterminación, por medio de Cromatografía en capa fina y papel cromatográfico, de la diferencia en su composición de larvas de zancudos del genero Anopheles, que son resistentes a algunas insecticidas, principalmente al DDT, con otras larvas de la misma especie, pero que las cuales son susceptibles a los insecticidas, además estudio y determinación, por cromatografía en gases, de la resistencia o susceptibilidad a la toxicidad de algunos insecticidas.Item Análisis cualitativo y cuantitativo de las especies fúngicas presentes en el aire, durante la época seca, en diferentes zonas de San Salvador(1986-11) Rivera Funes, Rhina Alicia; Escobar, Gustavo Adolfo; Ramos, Mercedes; rf@ues.edu.svLa población de esporas fúngicas llevadas por el aire en el área urbana de San Salvador, fue muestreada quincenal mente desde Noviembre de 1985 hasta Abril de 1986, período que corresponde a la estaci6n seca y de transición.Item Estudio Cinético de Isomerización del complejo inorgánico Cloruro de Nitritopentamincobalto [III] por el método Espectrofotométrico(1992-10-01) Parada Gómez, Luis Gilberto; Giro Joya, Rosa LilaMediante el desarrollo del presente trabajo se ha logrado demostrar la utilidad de las técnicas espectroscópicas en el estudio experimental de la cinética de reacción. Se estableció que la isomerización Nitrito-Nitro en solución acuosa es un proceso de primer orden, cuya ley cinética es : Vi = K [Nitrito], además fueron calculadas las constantes de velocidad de isomerización a la temperatura de 30 y 35° CItem Análisis del contenido de fosfatos en detergentes por espectrofotometría visible(2001-09-01) Osorio Landaverde, Alex Adonai; Parada Gómez, Luis Gilberto; Rivas de Zepeda, Rosario AmandaEste trabajo presenta el análisis por espectrofotometría visible del contenido de fosfato en detergentes, según metodología de la American Standar for Testing and Materials (ASTM) D515- C para la determinación de fosfatos en aguas. Previo a la aplicación del método se determinaron sus propiedades analíticas, habiéndose comprobado que los parámetros estudiados cumplen con los requisitos que lo validan para emplearse en las condiciones de trabajo utilizadas. El estudio se realizó con los principales detergentes que se comercializan en El Salvador, siendo elegidos diez para textiles y cinco para vajillas. Los resultados obtenidos permiten concluir que en el 90% de los detergentes para textiles analizados, el contenido de fosfatos supera los límites permitidos que se han establecido en países en donde está regulado el uso de estas sustancias en su formulación. En los detergentes para vajillas el contenido de fosfato es menor, incluso en algunos de ellos no fue detectado con el método propuesto.Item Obtención de un jabón medicinal cicatrizante a base de extracto acuoso de chichipince(Hamelia patens)(2001-11-01) Castillo Ruiz, Guillermo Antonio; Morales Ruiz, Rina Patricia; Contreras Vásquez, María Elisa; Cortéz García, Eduardo; Nelson Genovéz, Armando; Toledo Mendoza, Rhina AntonietaSe estudió la planta Hamelia patens (Chichipince), con el objetivo de preparar un jabón medicinal basado en las propiedades que a la misma se le atribuyen y así aportar alternativas de solución a la problemática de salud de la población salvadoreña, para lo cual se utilizaron extractos de las hojas como parte útil de la planta. La parte práctica se realizó en tres etapas: de campo, de laboratorio y un ensayo clínico. La etapa de campo se desarrolló en dos partes: una que correspondió a ocho visitas a la Asociación de Promotores Comunales Salvadoreños (APROCSAL), y otra que consistió en la recolección de la muestra vegetal. La etapa de laboratorio se desarrolló en seis partes: 1) Secado y fraccionado de las hojas de la planta. 2) Extracciones clorofórmicas y acuosas. 3) Cromatografía de capa fina y columna. 4) Formulación del jabón medicinal. 5) Control fisicoquímico del jabón. 6) Análisis microbiológico. La extracción clorofórmica del vegetal se realizó con el objetivo de separar los alcaloides, como uno de los componentes presentes en la planta, que se les atribuyen propiedades medicinales e identificar cualitativamente los mismos, a través de reactivos específicos y generales. Una posterior separación de los alcaloides en el extracto clorofórmico se realizó por Cromatografía de Capa Fina y Columna. El extracto acuoso se obtuvo por DECOCCIÓN y se utilizó para elaborar el jabón de chichipince, realizándose para ello diferentes ensayos, hasta obtener el producto con características organolépticas, físicas y químicas adecuadas. Se realizaron pruebas microbiológicas a los extractos clorofórmico y acuoso; también algunos de los jabones elaborados (jabón de chichipince y jabón comercial), para estudiar su potencial de inhibición microbiana frente a pseudomona aeruginosa y Staphylococcus aureus, ya que estos microorganismos son los que más frecuentemente están presentes en afecciones de la piel. La etapa clínica se realizó en la Comunidad MODELO III (Km 3, Carretera a Los Planes de Renderos), tomando una muestra de doce pacientes con diferentes lesiones en la piel, entre los cuales presentaron quemaduras de diferentes magnitudes producidas durante la manufactura de material pirotécnico, que es el patrimonio laboral y económico de dicha comunidad.Item Validación de método para la determinación de mercurio en ríos de la zona metropolitana de San Salvador por espectrometría ultravioleta visible(2004-03-01) Jiménez Larín, Celia Corina; Orellana Velado, Néstor Guillermo; Rivas de Zepeda, Rosario AmandaLa contaminación de los ríos ocurre principalmente por vertidos domésticos e industriales sin tratamiento y el escurrimiento de materiales de productos químicos de las calles y tierras agrícolas, ya que, los desechos domésticos, agrícolas e industriales contribuyen a la reducción del oxígeno disuelto en el agua. También influye la contaminación por disposición de aceites de motor, químicos de limpieza domésticos, productos agrícolas y otros que son lavados por la lluvia. Debido a la contaminación proveniente de aguas servidas de casas particulares municipales e industriales, de desechos sólidos, de sedimentación y de actividades agrícolas, la mayoría de los ríos del país poseen muy poca utilidad. La contaminación por metales pesados puede ser de dos tipos: Natural y Antropogénica. La natural puede ser por las causas siguientes: Cadmio, cobalto, cobre, plomo, mercurio, níquel, plata y uranio, todos estos elementos son potencialmente tóxicos y pueden dañar a los seres vivos en concentraciones tan pequeñas como 1 mg/L. Erupciones volcánicas, o por fuentes de aguas termales. Y la Antropogénica por: Vertederos de minas y las industrias metalúrgicas. El mercurio es uno de los metales pesados más contaminantes que existen, es muy común encontrarlo en cantidades moderadas en zonas de desagüe de las aguas vertidas por industrias que utilizan este metal en sus procesos de producción. Dichas aguas son por lo general vertidas en ríos de las zonas donde estén ubicadas dichas industrias y estas son llevadas hacia otros ríos o al mar donde el radio de contaminación se va extendiendo.Item Determinación de cromo (VI) en los efluentes de la zona metropolitana de san salvador(2004-03-01) Herrera Turcios, Damaris Melany; Orellana Velado, Néstor Guillermo; Rivas de Zepeda, Rosario AmandaEl cromo es uno de los metales pesados más utilizados en diferentes tipos de industrias. En curtiembre, el cromo (VI) es muy utilizado para conferir al cuero alta estabilidad y propiedades de flexibilidad. No obstante su utilidad industrial, presenta la desventaja de producir daños en la salud humana; en las vías respiratorias, llega hasta perforar el tabique nasal; en el hígado y riñones el cromo (VI) les afecta su metabolismo. El agua utilizada en los diferentes procesos industriales es vertida continuamente a los mantos de agua más próximo a las industrias. Estas aguas, denominadas aguas residuales contienen considerables cantidades de contaminantes constituidos tanto de desechos orgánicos como inorgánicos, la mayoría de los cuales son de alto riesgo para el medio ambiente y principalmente para el cuerpo hídrico, ya que altera las características del agua impidiendo su uso. Conscientes de la magnitud del problema, se determina en esta investigación la concentración de cromo en aguas de los ríos de la zona metropolitana de San Salvador, en los que se hacen vertidos industriales; muestreando para ello, agua de diferentes puntos cercanos a las industrias que utilizan este metal en su proceso de producción y posteriormente se realizó la determinación de la cantidad de cromo (VI) presente utilizando la técnica de espectrofotometría visible. Como una etapa previa al análisis de las muestras, se validó la metodología para conocer las prestaciones analíticas ofrecidas por ésta y para su uso posterior en el laboratorio de investigación de la Escuela de Química.Item Determinación de fluoruros por potenciometría directa en aguas de consumo humano(2004-04-01) Sosa Gómez, Velia Ruth; Orellana Velado, Néstor Guillermo; Fagioli, Francescohumano. Las concentraciones bajas de fluoruro entre 0.5 y 1.0 mg/L en el agua previenen las caries dentales, sin embargo, se ha comprobado que concentraciones altas pueden causar efectos deletéreos a la salud, entre estos el más conocido es el desarrollo de fluorosis. La fluorosis puede ser de dos tipos: dental o esquelética. El presente trabajo tiene como función principal determinar la concentración de fluoruro en agua de consumo humano en el departamento de Usulután, utilizando para ello el método de potenciometría directa con electrodo selectivo de iones fluoruro y de acuerdo a los resultados establecer si existe riesgo de desarrollar fluorosis dental. Para asegurar que el método utilizado para la determinación de fluoruro, brinda resultados confiables, se determinaron sus propiedades analíticas; comprobando mediante los parámetros de validación establecidos, que el método cumple con estos en las condiciones de trabajo empleadas. La determinación de fluoruro en agua de consumo humano se realizó en doce municipios del departamento de Usulután, donde estudios anteriores no realizaron muestreos exhaustivos para la determinación del ion. Los resultados se correlacionaron con la salud dental de los residentes de las zonas, que presentaron concentraciones de fluoruro superiores al valor máximo permisible por la Norma Salvadoreña Obligatoria para la Calidad del Agua Potable. La concentración más alta de fluoruro se localizó en la Hacienda San Mauricio del cantón El Paso del Gualache jurisdicción del municipio de Tecapán, siendo esta de 3.46 mg/L; diagnosticándose diferentes tipos de fluorosis dental desde muy leve a severa de acuerdo a la clasificación de Dean.Item Estudio del proceso de degradación fotocatalítica del paraquat en agua, catalizado con oxido de titanio(2004-05-01) Gálvez Cardoza, Bessy Evelyn; Contreras de Panameño, Gloria; Paúl de Flores, Leticia NoemíLa degradación por fotocatálisis heterogénea del dicloruró de 1,11-dimetil-4,41-bipiridilo (paraquat), herbicida muy usado en nuestro país; usando el reactor fotocatalítico versión solar llamado PHOTO-CREC, diseñado con un sistema de canastas en las cuales está soportado el catalizador dióxido de titanio (TiO2) y dentro de las cuales recircula el agua contaminada. Las concentraciones de contaminante se fueron variando en un rango de concentración de 13.63- 122.71 uM, determinando que el proceso de degradación es más efectivo para bajas concentraciones mientras que a concentraciones altas el porcentaje de degradación decrece, esto es igual para la eficiencia del reactor que es mayor para concentraciones bajas que altas. Dadas las condiciones de operación del equipo se hizo una validación del método mediante un diseño experimental que involucra parámetros estadísticos como: Linealidad, sensibilidad, repetibilidad, límite de detección y cuantificación, precisión y exactitud.Item Sintesis y cararcterización de quitosano por calorimetría diferencial y cromatografía de permeación(2004-11-01) Cristales Villacorta, Karla María; Parada Gómez, Luis Gilberto; Díaz Crespín, GuillermoContiene los resultados de la caracterización de cuatro muestras de quitosano obtenidas por desacetilación química de la quitina extraida de exoesqueletos de camarón, a diferentes tiempos de reacción. Lo métodos utilizados para la caracterización fueron la calorimetría diferencial de barrido y la cromatografía de permeación en gel. Los resultados de análisis calorimetríco revelan que hay diferencias en el comportamiento térmico de las cuatro muestras quitosano con respecto al de la quitina. Sin embargo los termogramas corespondientes a las muestras de quitosano son prácticamente idénticos entre sí, lo que indica que el grado de acetilación es similar en todos los casos. este resultado fue confirmado a partir del análisis de la muestras con espectroscopía infrarroja. Los datos obtenidos por cromatografía de permeación en gel demuestran que los pesos moleculares promedios de las cuatro muestras de quitosano son bastante similares.Item Caracterización de la fracción líquida de condensados de emisiones fumarólicas y sedimentos en varios puntos de la cadena volcánica activa de el salvador(2005-01-01) Aguirre Turcios, Francisco José; Orellana Velado, Néstor Guillermo; Larios de López, DinaEl Salvador posee una cadena volcánica activa conformada por una serie de edificios volcánicos a lo largo de todo el país, los cuales poseen fumarolas en zonas de anomalía hidrotermal asociadas con fallas activas, por lo que variaciones en el comportamiento químico de las emisiones fumarólicas, podrían indicar cambios en las cámaras magmáticas respectivas, incluso ascenso de nuevo magma. El propósito de este trabajo es determinar las características químicas de la fracción condensable de las ante dichas emisiones fumarólicas con el fin de establecer los criterios sobre los cuales se debe llevar a cabo un monitoreo sistemático y permanente de ellas. Se realizaron muestreos en cinco puntos de anomalía hidrotermal detectados previamente en los volcanes de Coatepeque, San Salvador, San Vicente, Tecapa y San Miguel. Se hizo pasar el vapor de agua de las fumarolas a través de un condensador. Posteriormente, en el laboratorio se les determinó a estos condensados pH, conductividad, sulfato, sulfuro, cloruro, fluoruro, sodio, potasio, calcio, magnesio, aluminio, boro, cadmio, selenio, zinc, cobalto, cromo, cobre, hierro, manganeso, níquel, arsénico y plomo. Se recolectaron además muestras del material sólido alterado que rodea a la salida de las fumarolas con el propósito de detectar varios elementos, algunos de los cuales son metales pesados, y también se les determinó el pH.Item Degradación fotocatalítica de fenol mediante dióxido de titanio en suspensión acuosa(2005-03-01) Chávez Sifontes, Marvin Horacio; Contreras de Panameño, Gloria; Paúl de Flores, Leticia NoemíEn este trabajo fué investigada la degradación fotocatalítica de fenol mediante Dióxido de Titanio en suspensión acuosa. Para el seguimiento de la cinética degradativa se utilizó espectroscopia UV – Visible y como parámetro comparativo se utilizó el análisis de Carbono Orgánico Total (TOC); el cuál además demuestra la mineralización completa (hasta CO2) del contaminante orgánico. El trabajo involucró la modificación del reactor Photo – Crec Water; con el objeto de utilizar el fotocatalizador en suspensión. Se estudiaron variables que afectan el proceso degradativo, entre las cuales podemos citar: Concentración del Fotocatalizador, Velocidad de Flujo, El pH y la Adición de Especies Oxidantes como H2O2. Se observó que las constantes cinéticas son afectadas por cada una de las variables anteriormente mencionadas. Así podemos destacar el rango de concentraciones que reporta mayor porcentaje de degradación es 0.15 – 0.25 g/L TiO2. Los mejores rendimientos en la degradación de fenol se presentaron a pH básico (aprox. 8.0); El H2O2 presentó un aumento en la constante de velocidad, especialmente a una concentración de 20 ppm. El análisis cinético mostró que la degradación fotocatalítica de fenol, obedece el modelo de Langmuir –Hinshelwood; lo cual nos condujo a una ecuación cinética de primer orden (pseudo primer orden).Item Determinación de plomo en los ríos de la zona metropolitana de San Salvador(2005-03-01) Funes Guadrón, Carlos Renán; Orellana Velado, Néstor Guillermo; Herrera, Ana ThelmaSe presentan los análisis realizados en muestras colectadas, de fuentes cercanas a zonas industriales en San Salvador, a las cuales se les determinó su concentración de plomo, utilizando el método espectrofotométrico de la ditizona, el cual fue sometido a un proceso de validación que consistió en la realización de una serie de pruebas que establecieron que las características analíticas estudiadas (linealidad, exactitud, precisión, límite de detección y límite de cuantificación) eran de la calidad deseada. Los resultados obtenidos permiten establecer, de acuerdo a la concentración de plomo encontrada en las diferentes muestras de agua, que probablemente no existe contaminación por residuos que generan las industrias ubicadas en las cercanías de los puntos de muestreo o que haya otros factores físico químicos que hagan que el plomo este ubicado en otro tipo de ambientes y no en el agua.Item Degradación fotocatalítica de cromo hexavalente en solución acuosa(2005-06-01) Hernández Ayala, Jaime Alberto; Miranda Martínez, William M.; Contreras de Panameño, Gloria; Paúl de Flores, Leticia NoemíEl Cr(VI) es un contaminante frecuente en aguas residuales de origen industrial provenientes de procesos como galvanoplastia, conservación de la madera, manufactura de pinturas, entre otros. Debido a sus propiedades carcinogénicas y mutagénicas es considerado un compuesto peligroso, principalmente por sus efectos tóxicos y su difícil remoción del medio. Dentro de los procesos de tratamiento de aguas residuales, la fotocatálisis pertenece al grupo de las denominadas tecnologías avanzadas de oxidación y se basa en la degradación progresiva de contaminantes, tanto orgánicos como inorgánicos por medio de procesos de oxidación-reducción activados por energía radiante (luz visible o UV). En el presente trabajo, se estudió la reducción de cromo hexavalente [Cr(VI)] en solución acuosa por medio de fotocatálisis heterogénea bajo irradiación UV, utilizando el reactor Photo-CREC y Oxido de Titanio (TiO2) como fotocatalizador. Los resultados obtenidos en el estudio de las variables de control seleccionadas (pH de la solución, tipo de compuestos orgánicos utilizados como especies de sacrificio, concentración de Cr(VI) y diseño del reactor), nos indican que la optimización de estas variables dentro del sistema fotocatalítico aumentan sensiblemente la eficiencia del proceso, y que todas ellas juegan un papel determinante en la cinética de reducción de la especie Cr(VI). El diseño original del reactor Photo-CREC fue modificado retirando el sistema de canastas sobre las cuales se encontraba soportado el fotocatalizador, utilizando TiO2 en suspensión con el fin de comparar la velocidad de reducción de la especie Cr(VI) en ambos sistemasItem Determinación del ion fluoruro en aguas de consumo humano en los Departamentos de Santa Ana y Chalatenango(2008-03-01) Martínez Hernández, Raúl Armando; Orellana Velado, Néstor GuillermoEn este documento se presenta un estudio acerca de la concentración del ión fluoruro (F¯), encontrada en el agua de consumo humano, el cual es un componente químico muy importante en la naturaleza y posee efectos directos sobre la salud de los seres humanos. El método que se utilizó para medir el contenido del analito es el de potenciometria directa con electrodo selectivo de iones fluoruro. La investigación incluye en primer lugar la validación del método, seguido por un análisis riguroso de la concentración de ión fluoruro en regiones de los departamentos de Santa Ana y Chalatenango. En la etapa de validación del método, se determinaron sus principales características analíticas como el rango lineal, la precisión, el límite de detección, el límite de cuantificación y la exactitud. Mediante la determinación del contenido del ión fluoruro se podrá establecer su presencia en las aguas de consumo humano en las zonas antes mencionadas, a fin de determinar si cumplen con lo establecido por la Norma Salvadoreña para la calidad del agua (NSO). La importancia de establecer aquellas zonas que manifiestan presencia alta o baja del analito en estudio, es que podrá ser utilizada para estudiar el impacto que dicha especie química produce en la salud de las personas que lo ingieren, ya sea este favorable (fortaleciendo los huesos y la dentadura) o adverso, produciendo fluorosis dental y trastornos en el cerebro que pueden llegar a producir hasta la muerte por la ingesta prolongada). Además de la medida del potencial, se realizan otras determinaciones importantes de parámetros físico-químicos, como la conductividad y el pH, para determinar si existe una relación entre dichas medidas y la concentración del analito de interés (ión fluoruro).