(2016-08-01) Guerra Campos, Roxana Elizabeth; Salazar De García, Susana Aracely; Valdés Vásquez, Luis Edgardo; Hernández Linares, Pedro Miguel
El trabajo de grado ha sido elaborado con el fin de beneficiar al Restaurante “Simmer Down” ubicado en el centro histórico de la ciudad de Santa Ana y de la misma manera contribuir al desarrollo y crecimiento económico del sector. Debido a que actualmente la mayor parte de las micro, pequeñas y medianas empresas no cuentan con el conocimiento y las herramientas para potencializar al máximo sus negocios