Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
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Item Comparación productiva y económica de un concentrado comercial y tres alternativos en codornices de postura (Coturnix coturnix japonica)(2014-06-01) Linares Zaldaña, Gladys MaríaLa investigación se realizó en el municipio de Ilopango, departamento de San Salvador, El Salvador; de abril del año 2013, a febrero del año 2014. Se utilizaron 4 tratamientos, evaluando el desempeño productivo de 100 codornices de postura. Los tratamientos fueron T1 concentrado comercial o testigo relativo 16% proteína; T2 concentrado alternativo, 20% de proteína, 0% follaje; T3 concentrado alternativo, 20% de proteína, 5% harina de hojas de madrecacao (Gliricidia sepium) y 5% harina de hojas de tihuilote (Cordia dentata); T4 concentrado alternativo, 20% de proteína, 10% harina de hojas de madrecacao y 10% harina de hojas de tihuilote. El diseño estadístico fue Bloques Completamente al Azar, y prueba estadística de contrastes ortogonales al 5%. En la toma de datos, la variable consumo de alimento no presentó significancia (P> 0,05) obteniendo en total 50246g, 50310g, 50308g y 51327g respectivamente, consumiendo al día cada ave de cada tratamiento, un aproximado de 17.50g en la octava semana de edad, 19.5g en la novena semana y en la decima semana de edad en adelante 21.50g; índice de conversión alimenticia con significancia (P< 0,05) entre tratamientos, obteniendo en total 3.07, 4.25, 5.53 y 7.03 respectivamente; porcentaje de postura con significancia entre tratamientos obteniendo 67.74%, 50.04%, 38.74% y 29.06% respectivamente, siendo mejor el T1; porcentaje de huevos rotos 0.38%, 1.25%, 1.19% y 1.83% respectivamente; producción de huevos con significancia entre tratamientos, obteniendo en total 1584, 1196, 928, 716 huevos, respectivamente y porcentaje de mortalidad 4.0%, 4.0%, 4.0% y 0.0% respectivamente. Ninguna variable presentó significancia entre bloques. En el análisis económico se obtuvieron beneficios parciales de $74.70, $53.13, $37.46, $25.30 respectivamente, siendo T1 con el mejor beneficio. Como conclusión, los tratamientos presentan diferencias significativas, en las variables conversión alimenticia, porcentaje de postura y producción de huevos, siendo mejor el tratamiento 1 con concentrado comercial, respecto a los tratamientos alternativos.Item Identificación de parásitos gastrointestinales en aves de la familia Psitacidae del Parque Zoológico Nacional de El Salvador.(2015-12-01) Martínez Tovar, Carlo Francisco; Gutiérrez Valdizón, Carlos Samuel; Pineda Luna, Gabriela María; Meléndez Calderón, Oscar Luis; Alvarado Palacios, Mirna Celia RocíoLa identificación de la presencia de parásitos gastrointestinales en las aves de la familia Psitacidae del Parque Zoológico Nacional de El Salvador, ubicado en San Salvador, final calle modelo, se realizó de marzo a agosto del 2015. Este proyecto surgió por la necesidad de profundizar investigaciones a nivel nacional de aves en cautiverio, por tanto, la investigación consistió en la identificación de parásitos gastrointestinales en aves de la familia Psitacidae, mediante la recolección de muestra de heces frescas e hisopado cloacal, posteriormente su observación directa al microscopio, por medio de la técnica de Willis (flotación en cloruro de sodio) determinando la presencia de especies parasitarias. Las enfermedades parasitarias pueden afectar a cualquier tipo de aves, las psitácidas no se encuentran exentas a padecer enfermedades (las parasitosis son difíciles de controlar en aves en cautiverio), la presencia de infestaciones parasitarias son más comunes en animales que se encuentran en cautiverio, debido a que habitan en ambientes contaminados y reducidos, factores que favorecen la propagación y multiplicación parasitaria.Los resultados que se obtuvieron a través de los análisis, mostró que los parásitos gastrointestinales que afectan estas aves fueron: Ascaridia sp., Capillaria sp., Heterakis sp., Eimeria sp. y Isospora sp. Se obtuvo una prevalencia del 100% del parásito Capillaria sp. en la especie de ave Aratinga solstitialis, esta fue la prevalencia mayor de todos los parásitos encontrados, seguida por Ascaridia sp. con un 66% en la especie Ara ararauna x Ara macao. Los menores índices de prevalencia correspondieron a las infestaciones por Isospora sp. y Ascaridia sp. con un 5% en las especies de aves Ara macao y Ara ambigua respectivamente. Dentro de los resultados obtenidos se destaca que del universo de aves muestreadas, un 55% se encuentra infestado con los géneros de parásitos encontrados en esta investigación, donde el porcentaje mayor lo presenta Capillaria sp. con un 16.25% y el menor es Heterakis sp. con un 2.5%, finalmente se concluye con un protocolo de desparasitación, donde se establecen las dosis y frecuencias para la eliminación de estos parásitos en la población de aves Psitacidas muestreadas.