Licenciatura en Ciencias Químicas
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Item Aislamiento e identificación de los componentes activos del líquido de la cáscara de la nuez de marañón (LCNM) Anacardium occidentale(2011-06-01) Murillo Velásquez, Josué Alexander; Orellana Velado, Néstor GuillermoEl Anacardium occidentale L. (Anacardiaceae) llamado marañón en nuestro país, es una planta nativa de Brasil y en gran medida utilizada en medicina popular para el tratamiento de úlceras, hipertensión y diarrea. [Nzi André Konan, 2007]. El líquido de la cáscara de la nuez de marañón (LCNM) es un aceite oscuro, rico en fenoles como el cardol, el cardanol y los ácidos anacárdicos; por ello ha sido estudiado como derivado fenólico alternativo de la industria petroquímica para su aplicación en la síntesis de polímeros en la producción de adhesivos, laminados, pinturas y plásticos [Vit, 2003]. Los principales componentes del líquido de la cáscara de la nuez de marañón, son los ácidos anacárdicos. Su estructura posee en la posición 6 de un anillo aromático una larga cadena, en el que se encuentra un doble enlace en el carbono 8. Está documentado que presenta actividades biológicas variadas, lo que ha estimulado su aplicación en varios campos de la medicina [Lúcio P. et al. 2005]. En este estudio, se comprobó la presencia de algunos componentes en el líquido de la cáscara de la nuez de marañón utilizando técnicas de cromatografía en contra corriente de alta velocidad (Ing. HSCCC) y Cromatografía Líquida-Espectrometría de Masas con ionización electrospray (HPLC-ESI-MS)Item Bioprospección de plantas metalófitas/pseudometalófitas en zonas mineras de el salvador(2011-11-01) Servellón Carpio, David Alfredo; Castañeda de Abrego, Vianney; Canjura Urrutia, Orlando; Orellana Velado, Néstor GuillermoLas especies metalófitas y pseudometálofitas son plantas que, debido a proceso evolutivos, han desarrollado mecanismos fisiológicos capaces acumular cantidades, significativamente grandes, de metales no bioelementales en su masa aérea o en la rizosfera, convirtiéndose en esponjas catiónicas de metales como los Clase B e Intermedios. La especie Waltheria glomerata C. Presl., es una planta del estrato herbáceo que se encuentra diseminada en la parte sur de Norteamérica, Centroamérica y parte norte de Sur América, sin que hasta el momento se encuentren estudios formales de su utilidad como fitorremediadora. Con este trabajo se realiza el primer estudio formal que utiliza la bioprospección con el objeto de identificar plantas metalófitas o pseudometalófitas reportado a nivel nacional. La investigación se lleva a cabo en la zona Minera del Cantón San Sebastián, en el Municipio de Santa Rosa de Lima, en el cual se identificó el potencial remediador de la especie Waltheria glomerata C. Presl., tomando en cuenta su cantidad de masa aérea, forma de la raíz, señales de salud y cantidad de especímenes que se han desarrollado en el sitio. Como resultado se obtuvo concentraciones máxima acumuladas de 16.803, 9.022 y 5.374 mg de Cd por Kg de masa seca en hoja, raíz y suelo respectivamente. Para el procesamiento de las muestras, se utilizó la técnica de digestión asistida por microondas y posteriormente se determinaron las concentraciones de cadmio a través de Espectrometría de Absorción Atómica con Flujo de Llama. En el tratamiento de los datos obtenidos, se han considerado aspectos de estadística multivariante.Item Cuantificación de trans-anetol en aceites esenciales extraídos de cinco plantas anisadas(2017-08-01) Ramírez Ramos, Luz Marina; Osorio Landaverde, Alex Adonai; Díaz Crespín, GuillermoLos aceites esenciales se extraen de diversas plantas aromáticas generalmente localizadas tanto en países mediterráneos como tropicales y son parte importante de la medicina tradicional. Estas sustancias son líquidos, volátiles y rara vez coloreados, solubles en lípidos y solubles en disolventes orgánicos con una densidad generalmente más baja que la del agua. En las plantas se almacenan en las flores, hojas, tallos, ramas, semillas, frutas, raíces, madera o corteza. Los aceites esenciales, son muy conocidos por sus propiedades antiséptica, bactericida, antiviral y fungicida también por sus propiedades tales como preservantes de alimentos envasados, analgésicos antinflamatorios y anestésicos locales.